聰明健康的飲食減肥法

　　主食怎么吃才可提升減肥效果？

　　谷物類等食物的碳水化合物對人體健康很重要，并且經(jīng)常被人們形容成營養(yǎng)價值最高的食物，不過，可不是所有的碳水化合物都是有益健康的，這一點也許你不知道 ，不是所有碳水化合物都可以幫助減肥瘦身。往往這些不好的碳水化合物正是讓你發(fā)胖的元兇。

　　如果你經(jīng)常食用這些不好的碳水化合物，那么血糖就會有快速上升，使胰島素的分泌量大大提升，如果長期這樣下去，那么胰島素就會因為負(fù)荷過重而降低了工作能力，從而形成了胰島素阻抗，使脂肪在身體內(nèi)大量地囤積了起來，最終讓你越來越胖。另外，這些不好的碳水化合物還會讓你越吃越上癮，因為這些碳水化合物會讓你的血糖指數(shù)變得不穩(wěn)定，更易產(chǎn)生饑餓感，讓你不得不攝取更多的食物，所以最聰明的飲食減肥法告訴你要認(rèn)真挑選你要吃的食物，不要盲目攝取，以免越吃越胖。

　　哪些碳水化合物是好的呢？

　　不好的碳水化合物是經(jīng)過精加工并且纖維量比較少的碳水化合物食物，比如白米飯、白面包、披薩餅皮、烘培的糕點或餅干等食物。并不是說這些食物沒有營養(yǎng)，但是對于減肥中的我們，要盡量做到少吃一點，因為這些食物一旦食用過量就會導(dǎo)致肥胖。

　　我們應(yīng)該吃的那些好的碳水化合物指的是含有豐富纖維的蔬菜、水果、谷類以及豆類食物。這些類食物對胰島素水平的影響比較小，尤其是谷物類食物，比如我們常吃的燕麥、大麥和糙米等，這些食物含有完整的纖維素。身體對這些碳水化合物的吸收速度不會很快，所以更容易產(chǎn)生飽腹感，有助于控制血糖，防止發(fā)胖。因此可以得出一個簡單的結(jié)論，健康的飲食減肥法提倡攝入有助于減肥的碳水化合物，多食用纖維素含量豐富的食物。

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　　食用主食的三個注意事項：

　　1、在采用健康的飲食減肥法的同時也不要忽略了運動鍛煉，只要一有時間一有機會就要進行運動，這樣可以加快減肥的速度，并使身體更強健。

　　2、蔬菜水果是每天必吃的食物，建議每天吃2個水果，蔬菜類食物吃得越多越好，但至少有一餐中的蔬菜要以少油的烹飪方式進行，其余幾餐建議以水煮的形式進行烹飪。

　　3、選擇好的脂肪和蛋白質(zhì)來食用，適當(dāng)進食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪，比如雞胸肉、瘦紅肉、魚貝類、雞蛋、堅果、橄欖油，以及低脂或脫脂的乳制品，這些食物可以幫你維持均衡的營養(yǎng)。

　　采取健康的飲食減肥法，在保證營養(yǎng)均衡的同時成功減肥，這是我們最理想的減肥目標(biāo)。