古熾明 副主任醫(yī)師
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橙子中含有大量的 維生素C 和胡蘿卜素,能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn) 血液 循環(huán),降低 膽固醇 和血脂,令體 內(nèi) 新陳代謝加速,幫助排便,減少體內(nèi)毒素的積聚,同時(shí)又是高纖低卡的水果,是一款十分適合飲食 減肥 方法的水果呢!
說到食物纖維,寒天中有74%都是這種令人產(chǎn)生持續(xù)飽腹感的不溶性食物纖維,更容易讓你減少食量,同時(shí)刺激和調(diào)整腸道,活化蠕動(dòng)運(yùn)動(dòng),令廢物和毒素順利排出體外 。
今天教大家的這款甜橙果凍,就是結(jié)合橙子和寒天的相乘功效,幫你解決便秘問題,改善肥胖體質(zhì),瘦得更快!
甜橙果凍的制作方法
材料(4日份):水400毫升、鮮榨橙汁850毫升、檸檬汁少量、寒天粉8克
1. 將橙子榨汁,如果喜歡吃果肉,想果凍更有口感,可以切點(diǎn)果肉碎備用。
2. 將水倒入小鍋中,把寒天粉一并倒進(jìn)去。一邊用勺子攪勻,一邊用中火煮沸騰。
3. 將檸檬汁倒入橙汁后,一并放入寒天水中攪拌,讓其充分混合后,倒入容器中,在常溫下冷卻至凝固即可。
食用方法
每次制作的分量分4日食用,放在冰箱中可以保存4日。于飯前食用,可以減少當(dāng)餐的飯量,也能作為早餐,每天2杯左右。
甜橙果凍Q&A
Q:大部分的人都可以吃嗎?
A:是的,橙子是對(duì)人地相當(dāng)有益的水果,但 糖尿病 患者忌食。
Q:這個(gè)甜橙果凍有點(diǎn)甜,熱量會(huì)不會(huì)很高?。?/P>
A:橙子中所含的是天然糖分,同時(shí)也是卡路里低的水果,而甜橙果凍每天2杯的分量只有97卡路里左右,比吃米飯還低卡呢!
Q:喜歡甜一點(diǎn)的要怎么做呢?
A:可以在制作的時(shí)候,在橙汁中加入1茶匙 蜂蜜 ,大概是15大卡,同時(shí)也對(duì)解決便秘問題有促進(jìn)作用。
(責(zé)任編輯:徐惠珍 )
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