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超給力的黑米減肥食譜 排毒燃脂瘦身效果好

2016-07-29 10:20:26      家庭醫(yī)生在線

黑米營養(yǎng)價值豐富,自古以來就被人們當(dāng)成一種滋補保健品。在營養(yǎng)素方面,黑米也有不少的優(yōu)勢。它含有充足的碳水化合物,蛋白質(zhì)數(shù)量略低。說到減肥,黑米是女人不可錯過的減肥佳品。黑米如何減肥呢?今天我們就一起來看看吧!

自制黑米茶

做法:

1、取黑米400克。

2、黑米用清水洗幾遍,這樣將來沖泡出的黑米茶,才會清澈沒雜質(zhì)。

3、洗凈的黑米,一定控干水分。

4、放入洗好的黑米,用大火炒5分鐘,讓水分充分蒸發(fā)。

5、轉(zhuǎn)小火,慢慢炒到黑米開裂,露出白色的米心,這個過程大約15~20分鐘左右。

6、最后把炒好的黑米裝入密封盒保存。

注意:每次沖泡時,記得用40克黑米,加500克滾燙的開水,沖泡燜上10分鐘后,就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。

功效:常喝黑米茶,能夠抵抗致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,促進血液循環(huán),改善新陳代謝。特別是女性朋友,喝些黑米茶還可以收到消溫解毒,健脾減肥的功效。

黑米粥

做法:

1、取黑米150克,赤砂糖15克。

2、黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分。

3、鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。

4、待粥濃稠時,放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

注意:如果煮成粥的話,在夏季天里,建議在吃之前預(yù)先將黑米浸泡一晝夜。要是在冬季天就要浸泡兩個晝夜了。然后用高壓鍋熬煮20分鐘左右即可;

功效:吃黑米粥有潤腸通便,改善便秘的作用以達到減肥的目的。另外,黑米粥還可補腎養(yǎng)血、保產(chǎn)育胎等。

黑米減肥法的注意事項

無論黑米減肥多有效,一種食物如果天天吃難免會食欲日益下降,任何一種食物都沒法提供人體所需要的全部營養(yǎng)。媽媽網(wǎng)百科建議在進行黑米減肥法的時候,留意以下幾點:

1、黑米不是黑糯米。一般來說黑米是黑色的大米,紫米是黑色的糯米,而且黑米煮熟后口感沒有紫米黏,屬于不同的米類。

2、黑米要煮爛。黑米如果不煮爛,它含有的一些營養(yǎng)素則不能溶出,而且食用之后會引起急性腸胃炎。

3、最好預(yù)先浸泡一下,讓它充分吸收水分。

4、夏季要用水浸泡一晝夜,冬季浸泡兩晝夜。

5、黑米減肥法體重下降速度不如蛋白質(zhì)減肥法快。

6、黑米不含有維生素C和維生素B12,也沒有維生素AD,鈣含量很是不足。

7、蔬菜烹調(diào)時只要少放油或者做成香油涼拌即可,并不會增加發(fā)胖的危險。

8、吃黑米減肥的時候,最好能補充鈣片和其他復(fù)合營養(yǎng)素丸,甚至是一些低脂的蛋白質(zhì)食品。

8、吃黑米粥減肥,建議補充多種蔬菜,特別是綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜,并多做戶外活動。

(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )

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