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牛奶減肥法 5個(gè)秘訣讓你健康瘦

2016-01-21 08:39:56      家庭醫(yī)生在線

牛奶不僅是美白養(yǎng)顏佳品,而且更是瘦身美體的良方,只要正確飲用,不僅不會(huì)肥胖,還能減去多余脂肪,有助于保持體形。

牛奶減脂小竅門

1、可以選用減脂牛奶

選用牛奶的時(shí)候,可能會(huì)因?yàn)橹镜暮慷笥覟殡y,其實(shí),這大可不必。適量的脂肪對人體是有益的,我們應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充,如果為了補(bǔ)充足量的鈣質(zhì)而飲用牛奶,您可以選擇減脂牛奶,這樣可以做到脂肪、鈣質(zhì)、減肥三不誤。

2、早餐喝牛奶前先加“底料”

每天早晨洗漱完畢,先喝一杯白開水或淡蜂蜜水,以補(bǔ)充身體水分。然后再喝牛奶或酸奶,并攝入少量淀粉類食物,如1至2片全麥面包或一碗燕麥粥。早餐若喝酸奶,最好提前一小時(shí)從冰箱里取出,或用熱水溫一下,以免太涼引起腹瀉。有胃潰瘍或胃酸過多的人,不要空腹喝酸奶。

3、奶制品可以作為兩餐之間的點(diǎn)心或餐前餐

牛奶和酸奶有上佳的飽腹感,可以代替餅干、糖果、零食等,作為兩餐之間的點(diǎn)心。也可以在餐前食用,適當(dāng)減少下一餐食量。

4、把酸奶或牛奶當(dāng)夜宵。

建議晚餐減少三分之一食量,把酸奶或牛奶當(dāng)夜宵。要注意,最好在臨睡前2-3小時(shí)喝下,有利于睡眠質(zhì)量。

5、三餐營養(yǎng)要平衡。

雖說乳制品營養(yǎng)豐富,但鐵、鋅和維生素C含量較低,因此,必須從其他食物中補(bǔ)充。營養(yǎng)學(xué)家建議,午餐宜補(bǔ)充100克瘦肉或魚,再加200克蔬菜;晚餐宜補(bǔ)充100克豆制品和200克綠葉菜如菜花、芥藍(lán)、油菜等。如果喜歡無糖酸奶或不加糖牛奶,還要攝入少量水果。

注意牛奶8大禁忌

1、不搭配米湯和粥

將牛奶混在米湯或者粥里,牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會(huì)破壞維生素A的養(yǎng)分。

2、不與巧克力搭配

邊吃巧克力邊喝牛奶,巧克力中的成分會(huì)破壞牛奶中的鈣,牛奶也讓巧克力中的抗氧化成分失去作用。

3、不要混合果汁

果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結(jié)合會(huì)發(fā)生凝結(jié)沉淀,難以消化吸收。

4、菠菜與牛奶不搭

吃菠菜后喝牛奶,牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,菠菜含有草酸,兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。

5、服藥前后不要喝奶

服藥前后飲用牛奶,會(huì)影響牛奶的吸收,牛奶也會(huì)和藥物中的各種成分反應(yīng)生成對身體有害的物質(zhì)。

6、不能空腹喝,最好與一些淀粉類的食品同食

空腹時(shí)腸胃蠕動(dòng)快,大大縮短了牛奶在胃里的停留時(shí)間,不利于營養(yǎng)消化吸收,如果喝牛奶的同時(shí)吃一些饅頭、面包等淀粉類食物就可以幫助人體充分吸收牛奶的豐富營養(yǎng)。當(dāng)然選擇在飯后用牛奶也會(huì)有異曲同工的效果。

7、不能與韭菜一起吃

牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收。

8、不能與橘子一起吃

在喝牛奶前后1小時(shí)左右,不宜吃橘子。因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。

(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )

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