四款食療方輕松“趕走”直腸炎

直腸炎輕者僅粘膜發(fā)炎，重者炎癥累及粘膜下層、肌層，甚至直腸周圍組織；有時(shí)只是一部分直腸粘膜受累，有時(shí)直腸粘膜全部發(fā)炎，也可累及結(jié)腸部分粘膜都有炎癥。直腸炎常見于體質(zhì)虛弱抵抗力低下，心、肺、肝、胃腸道疾病、呼吸道感染、傳染病后，大便秘結(jié)、腹瀉、痔，肛管直腸脫垂，肛瘺、息肉病、肛門直腸狹窄、直腸腫瘤、直腸損傷、異物等，都可使直腸發(fā)炎，嚴(yán)重的需立刻到醫(yī)院進(jìn)行手術(shù)治療。那么，如何通過飲食來防治直腸炎呢？

四款食療方輕松“趕走”直腸炎

1、百合粥

芡實(shí)、百合各取適量。上兩味藥放入米粥內(nèi)同煮成粥，主治脾虛泄瀉。

2、紫莧菜粥

取適量的紫莧菜，白米，先用水煮莧菜，取汁去滓，用汁煮米成粥，晨起做早餐服之。

3、銀花紅糖茶

銀花30克，紅糖適量，泡水飲用。

4、健脾止瀉糕

鮮山藥、赤小豆，芡實(shí)米、白扁豆、茯苓、烏梅、果料及白糖均取適量。制法：赤小豆成豆沙加適量白糖。茯苓、白扁豆、芡實(shí)米共研成細(xì)末、加少量水蒸熟。鮮山藥去皮蒸熟加入上粉，拌勻成泥狀，在盤中一層鮮山藥粉末泥，一層豆沙，約6-7層，上層點(diǎn)綴適量果料，上鍋再蒸。烏梅、白糖熬成膿汁，澆在蒸熟的糕上。分食具有健脾止瀉之功效。

此外，直腸炎的飲食需知：

1、少食多餐，每日進(jìn)餐定時(shí)定量不過飽。若有條件，最好少量多餐，每天5到7餐。

2、選擇營養(yǎng)價(jià)值高，細(xì)軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等，經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對胃腸無刺激；同時(shí)補(bǔ)充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。

3、避免機(jī)械性和化學(xué)性刺激過強(qiáng)食物，機(jī)械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等；化學(xué)性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

4、禁忌易產(chǎn)酸食物，如地瓜、土豆、過甜點(diǎn)心及糖醋食品等；易產(chǎn)氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等；生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等；堅(jiān)硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等；強(qiáng)烈的調(diào)味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

5、烹調(diào)方法?？蛇x用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

6、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品；主食以面食為主。

7、進(jìn)食時(shí)應(yīng)心情舒暢，細(xì)嚼慢咽，以利于消化；根據(jù)自己的膳食習(xí)慣，配制可口飯菜；供給細(xì)軟、粗纖維少的食物。