中老年人為何易患甲肝 這些食物可強(qiáng)化抵抗力

中老年人身體抵抗力下降，容易患上疾病，中老年要如何預(yù)防甲肝呢？下面我們跟隨小編一起來(lái)了解一下。

（1）40歲以上的人應(yīng)該檢測(cè)甲肝抗體水平，低者應(yīng)該接受免疫球蛋白預(yù)防注射。

（2）注意個(gè)人衛(wèi)生，勤換衣服勤洗澡，勤曬被褥，特別是加強(qiáng)飲食衛(wèi)生，如從街上買(mǎi)來(lái)的肉類(lèi)熟食，必須加熱后再吃，不喝生水，飯前便后洗手，預(yù)防病從口入。

（3）生活規(guī)律，情緒愉快樂(lè)觀，不生氣發(fā)怒，適當(dāng)活動(dòng)，如散步、打太極拳、跳迪斯科舞等，以利于新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體非特異性免疫功能。

（4）中老年人平時(shí)要采取保護(hù)措施，講究平衡膳食和勞逸結(jié)合，慎用對(duì)肝臟有損害的藥物，如氯丙嗪、四環(huán)素族抗生素、辛可芬、氯霉素及長(zhǎng)效磺胺等。同時(shí)要戒煙、不喝烈性酒，以保護(hù)肝臟功能，提高肝臟的抗病能力。

可以預(yù)防甲肝的食物

雞蛋：健康的指甲因?yàn)橛谐渥愕难汗?yīng)而呈現(xiàn)粉紅色。高蛋白質(zhì)飲食是維護(hù)健康指甲所必需的，而雞蛋則是獲取蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。膽固醇較高的人則可以通過(guò)補(bǔ)充谷物、豆類(lèi)、堅(jiān)果等來(lái)獲取蛋白質(zhì)。

菠菜：富含胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的食物，能預(yù)防腦血管病變從而保護(hù)大腦。這類(lèi)食物的首選就是菠菜，其次還包括韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜。

紅薯：維生素A由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成，素有“護(hù)眼小衛(wèi)士”之稱(chēng)。除了胡蘿卜之外，紅薯中也含有豐富的胡蘿卜素，有助增進(jìn)視力。

番茄：研究發(fā)現(xiàn)，每星期吃番茄3次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病，保護(hù)雙肺免受細(xì)菌的感染。

甘藍(lán)：甘藍(lán)俗稱(chēng)“包心菜”，被譽(yù)為天然“胃菜”。胃潰瘍和十二指腸潰瘍的患者，可以適當(dāng)多吃甘藍(lán)。混合蜂蜜食用還能促進(jìn)潰瘍的愈合。

深海魚(yú)：德國(guó)專(zhuān)家曾用實(shí)驗(yàn)證明：堅(jiān)持每天吃魚(yú)50克，可減少40%心臟病的發(fā)生，海魚(yú)尤其是深海魚(yú)中所含的不飽和脂肪酸，是天然的抗凝血?jiǎng)?，有助降低血壓、抵制心肌的興奮、減慢心率，從而保護(hù)心臟。

黑豆：黑豆歷來(lái)被譽(yù)為“腎之谷”，不僅味甘性平，還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛者。

海帶：海帶是食物中護(hù)發(fā)的“全能冠軍”，經(jīng)常食用海帶不僅能補(bǔ)充身體的碘元素，而且對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)、滋潤(rùn)、亮澤也具有特殊功效。此外，多吃黑芝麻能令頭發(fā)烏黑，多吃生姜能促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)，多吃核桃能幫助頭發(fā)閃亮