為什么脂肪肝會變重度？上班族怎樣防脂肪肝

近年來脂肪肝發(fā)病率的逐年增高，這與人們的飲食結(jié)構(gòu)的改變有著密切關(guān)系，由于脂肪肝患者在發(fā)病初期無癥狀，不注意控制飲食，逐漸發(fā)展成為重度脂肪肝，甚至肝硬化，最終危及性命。那么誘發(fā)重度脂肪肝的因素有哪些呢？下面看一下專家的介紹。

誘發(fā)重度脂肪肝的因素：

一：長期酗酒酒精是損害肝臟的第一殺手。這是因為酒精進入人體后，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，引起肝內(nèi)脂肪沉積而造成脂肪肝。

誘發(fā)重度脂肪肝的因素中飲酒也是很關(guān)鍵的一點，飲酒越多，脂肪肝也就越嚴重。酒精在引起脂肪肝的同時，還可誘發(fā)肝纖維化，進而引起肝硬化。

二：營養(yǎng)過剩。長期攝入過多的動物脂肪、植物油、蛋白質(zhì)和碳水化合物，這些食物在體內(nèi)不能被充分利用，過剩的營養(yǎng)物質(zhì)便轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，導(dǎo)致肥胖、高血脂和脂肪肝。

三：糖尿病等慢性疾病。糖尿病由于胰島素不足，機體對葡萄糖的利用減少，為了補充能量，體內(nèi)游離脂肪酸顯著增加，這些脂肪酸不能被充分利用，使肝臟的脂肪合成亢進，從而引起脂肪肝。

誘發(fā)重度脂肪肝的因素就為您介紹這些，專家在此提醒說不控制會逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹囟戎靖紊踔粮斡不?，因此要控制飲食，及時就醫(yī)，保持體育鍛煉。

脂肪肝患者的7個飲食戰(zhàn)略

1、控制脂肪和膽固醇脂肪太高，熱能難以控制，對減輕體重不利。因此，脂肪肝患者提倡低脂低糖低鹽飲食：選用脫脂牛奶，烹調(diào)時盡量選用植物油，少食動物內(nèi)臟、肥肉、魚子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天鹽的攝入量控制在5克之內(nèi)，全日食物和烹調(diào)油所供給脂肪總量不超過40g;對含膽固醇高的食物如蛋黃等宜作適當控制。；

2、少食刺激性食物，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒等；

3、熱量控制：男子一天飲食熱量不超過1800千卡，女子不超過1500千卡；

4、晚餐不宜吃得過飽，睡前不要加餐。多飲水，可以飲綠茶、花茶等，飲水時要小口的喝，不要牛飲。；

5、補充維生素、礦物質(zhì)和食物纖維補充對治療肝病有益的各種維生素和礦物質(zhì)，特別是富含葉酸、膽堿、肌醇、尼克酸、維生素E、維生素C、維生素B12、鉀、鋅、鎂等的食物和產(chǎn)品以促進和維持正常代謝，糾正或防止營養(yǎng)缺乏，如蔬菜、水果、粗糧等；

6、絕對禁酒，最好禁煙；

7、適當?shù)靥岣叩鞍踪|(zhì)量高蛋白膳食（1.5-1.8g/kg體重），如魚、蝦、瘦肉、海米等，可以避免體內(nèi)蛋白質(zhì)損耗，有利于肝細胞的修復(fù)與再生；并可糾正低蛋白血癥和防止肝細胞進一步受損害。

上班族預(yù)防脂肪肝有幾個方法

脂肪肝作為一種常見病、多發(fā)病，不僅在老年人中較為普遍，上班族中的脂肪肝患者也在不斷增加。那么，上班族如何在快節(jié)奏的生活中預(yù)防脂肪肝呢？

喝好清晨第一杯水

人體在睡眠的過程中會消耗大量的水分，因此早晨起來要適量的給身體補充水分，來保證一天的新陳代謝需要。但要注意，不要在起床后馬上喝碳酸飲料、蜂蜜水、冰水、熱開水、茶水或咖啡，否則會刺激腸胃，造成腹痛。如果有高血壓，注意不要在起床后馬上喝淡鹽水或功能飲料，因為早晨人體血壓偏高，喝鹽水會加重血壓的升高。清晨第一杯水最好選擇溫和無刺激的白開水。

注意早餐質(zhì)量

早餐是一天中最重要的一餐，吃早餐獲取的熱量占一天所需能量的30%。早餐中要盡量包含充足的纖維素、維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)，這樣可保證身體在上午的代謝需要，并有利于午餐和晚餐的消化吸收。

避免久坐

在辦公室工作的人員通常需要長時間坐著辦公，久坐會造成血液循環(huán)不暢，使脂肪更易囤積在腹部。坐著工作一段時間就站起來活動一下，這樣有利于全身血液循環(huán)，避免脂肪囤積，從而預(yù)防脂肪肝。

多爬樓梯

上班族為了節(jié)約時間，避免遲到，通常選擇坐電梯上下樓。其實，只要擠出一些時間用爬樓梯取代坐電梯，不僅可以活動四肢關(guān)節(jié)，還可以增強心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的功能。多爬樓梯的人不容易發(fā)生肥胖，得脂肪肝的幾率會有所降低。

枸杞防治脂肪肝

枸杞不僅有補益肝腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等保健養(yǎng)生功效，還有護肝及防治脂肪肝的養(yǎng)生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿，能防止肝臟內(nèi)過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經(jīng)常食用枸杞。

服枸杞四季皆宜，但選對吃法，保健作用更佳。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適。體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人最適合吃枸杞。

直接嚼服枸杞對營養(yǎng)成分的吸收會更充分，可將枸杞用水沖洗干凈后嚼服，但服用量要減半。用枸杞泡水或煲湯，只飲湯水并不能完全吸收，最好將湯里的枸杞也一起吃掉。冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。

由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥患者在發(fā)病期間也不宜食用。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，才能見效。任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。

枸杞不要與綠茶一起食用。這是因為綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。