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脂肪肝飲食 要注意3大營養(yǎng)素合理搭配

2013-01-20 01:53:12      家庭醫(yī)生在線

  脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變。脂肪肝檢查對脂肪肝的確診有著十分重要的意義,然而很多人對脂肪肝的檢查還存在錯誤的認識,那么,脂肪肝患者的檢查誤區(qū)有哪些呢?脂肪肝的飲食要注意什么?

    脂肪肝患者常見的檢查誤區(qū)

  1、忽視體檢:時下,很多上班族一方面缺乏鍛煉、經(jīng)常胡吃海塞,另一方面又對自己的健康信心滿滿,將體檢等同于浪費時間。還有些人自覺體格偏瘦,以為必然與脂肪肝“絕緣”,還有些人在而立之年,自以為年輕力壯,肝臟肯定不會出問題。其實,體型、年齡不是脂肪肝的必要條件,不健康的生活方式才為脂肪肝悄悄埋下了“禍根”。

  2、、迷信體檢:很多人不定期體檢,還有很多人一看到體檢結(jié)果正常,就以為萬事大吉,開始大吃大喝,放松對疾病的警惕。殊不知疾病的發(fā)生是一個從量變到質(zhì)變的過程,只要我們繼續(xù)不健康的生活方式,既不能“管住嘴”、也不能“邁開腿”,那我們就仍然是脂肪肝的“后備軍”,仍然處在通往脂肪肝的“快速路”上。

  上述是脂肪肝患者的檢查誤區(qū)相關(guān)內(nèi)容,希望會幫助到廣大患者朋友們。此外,有些人得了脂肪肝之后,選擇了科學(xué)合理的調(diào)理方式,再次體檢時,發(fā)現(xiàn)肝臟已經(jīng)恢復(fù)正常了。就開始掉以輕心了。殊不知脂肪肝是一種可逆的病變,一旦在飲食和生活上放松警惕,難免脂肪肝會“乘虛而入”。那么得了脂肪肝的患者飲食上要注意什么呢?

  脂肪肝患者應(yīng)該制定并堅持合理的飲食制度,瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食,有助于促進肝內(nèi)脂肪消退,高纖維類的食物有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂,這對于因營養(yǎng)過剩引起的脂肪肝尤其重要。

   脂肪肝飲食 要注意三大營養(yǎng)素的合理搭配

     即增加蛋白質(zhì)的攝入量,重視脂肪的質(zhì)和量,糖類飲食應(yīng)適量,限制單糖和雙糖的攝入。需要提醒的是,脂肪肝的人應(yīng)以低脂飲食為宜,并且要以植物性脂肪為主,盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸(如橄欖油,菜籽油,茶油等),盡量少吃一些飽和脂肪酸(如豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等),同時應(yīng)限制膽固醇的攝入量,如動物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、魚卵、魷魚等。在糖類攝入方面,應(yīng)吃一些低糖類飲食,不能吃富含單糖和雙糖的食品,如高糖糕點、冰淇淋、干棗和糖果等。

  脂肪肝的人還應(yīng)該堅決改掉不良的飲食習(xí)慣,實行有規(guī)律的一日三餐。長期大量飲酒可引起脂肪肝,應(yīng)堅決戒酒。同時,過量的攝食、吃零食、夜食、以及過分追求高品位高熱量的調(diào)味濃的食物會引起身體內(nèi)脂肪過度蓄積,因此應(yīng)盡量避免脂肪肝的飲食方式無規(guī)律。

(責(zé)任編輯:彭碧霞 )

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