養(yǎng)肝要從日常保健入手 秋冬季食療養(yǎng)肝要適量

　　根據(jù)中醫(yī)五行理論，肺與秋天同屬于金，而肝屬于木，五行之間相生相克，肺金克肝木；肺金當秋而旺，可制約肝氣，導(dǎo)致秋天肝氣多虛，此時肝病患者養(yǎng)生宜注意養(yǎng)陰，兼顧補益肝氣與祛除夏暑之余濕。

　　養(yǎng)肝要從日常保健做起，睡眠和飲食又是最基本要素。

　　首先要做到飲食平衡，不要暴飲暴食或饑一餐餓一餐，這種饑、飽不勻的飲食習慣，會引起消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以，飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例。

　　起居上，應(yīng)當早睡早起，安神定志，節(jié)制性生活，順應(yīng)秋令陰精的收藏。慢性肝病患者病程較長，多體質(zhì)偏虛，更應(yīng)注意天氣變化，及時添加衣物，防止受涼而感受外邪發(fā)病。熬夜最易傷肝，一般頭天夜里打牌、打麻將、喝酒的患者第二天體檢肯定會發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高。

　　秋冬季食療養(yǎng)肝要適量

　　少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，因為肝臟代謝酒精的能量是有限的，多飲酒會傷肝，尤其是肝臟受損或已有脂肪肝的人。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。

　　專家表示，食療調(diào)理是養(yǎng)肝的最好方式：

　　1、如感到困倦、胃脘脹悶，可服用香薷、厚樸、扁豆等；

　　2、如感到氣短、咳嗽、胸悶等，可服用太子參、黃芪、山藥等；

　　3、如感到口舌干燥，或發(fā)熱咳嗽等，可服用玉竹、貝母、百合、楷杷葉等；

　　4、如感到肝區(qū)脹悶不舒，可食用一些酸甘之品，既潤肺燥，又補益肝氣，如酸棗仁、枸杞、五味子、麥冬等。

　　日常飲食方面則要多吃含豐富纖維的蔬菜，如冬瓜、木耳、芹菜等，肉類盡量選擇禽類，如雞肉，可多吃魚，因為蛋白質(zhì)好消化，但過多的高蛋白食物也會加重肝臟負擔。