古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、人參雞湯
食材:人參5克(或黨參30克),雞半只,調(diào)味料適量。
做法:雞肉砍成塊放入鍋內(nèi),放足量水,大火煮開后小火煮湯。在雞煮熟時(shí)加入人參,略沸幾下即可。或在煮雞的同時(shí)放入黨參,至雞熟,喝湯食雞。
2、鞭草蒸豬肝
食材:鮮馬鞭草60克(干品30克),豬肝60-100克,調(diào)味料適量。
做法:將馬鞭草洗凈切成小段,豬肝切片,混勻后用瓦碟裝好,撒上鹽,隔水蒸熟服食。
3、魚腥草煲豬肺
食材:鮮魚腥草60克,豬肺約200克,調(diào)味料適量。
做法:將豬肺切成塊狀,處理干凈后放入鍋內(nèi),一并放入魚腥草,加清水適量煲湯。湯熟后用食鹽少許調(diào)味即可飲用。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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