古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
女性在月經(jīng)周期中,隨著內(nèi)分泌的變化,生理和心理上也會(huì)發(fā)生較大的變化。這一特殊時(shí)期,營養(yǎng)的攝取要全面、均衡,碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素一樣都不能少。其中鐵是人體健康必需的微量元素之一,是人體合成血紅蛋白的重要元素。當(dāng)女性月經(jīng)來潮時(shí),會(huì)造成鐵的流失增多。一般每月月經(jīng)要額外損失18~21毫克的鐵,所以女性要比男性多補(bǔ)充鐵,以免造成鐵缺乏與貧血。另外,維生素c能促進(jìn)非血紅素鐵的吸收。所以,在機(jī)體失血的月經(jīng)期間,補(bǔ)充富含鐵、蛋白質(zhì)和維生素c的食物尤為重要。
根據(jù)上述營養(yǎng)要求,女性在經(jīng)期要做到飲食合理,注重補(bǔ)鐵。那么,如何才能有效補(bǔ)鐵呢?最簡單且行之有效的方法莫過于食補(bǔ)。在食補(bǔ)中首先應(yīng)該樹立正確的飲食觀,避免走入誤區(qū)。
如果經(jīng)期出血過多,平時(shí)可食用一些調(diào)養(yǎng)補(bǔ)血的藥膳,不僅可以補(bǔ)血養(yǎng)血,還有助于紅顏常駐。如三紅補(bǔ)血益顏粥、菠菜豬肝湯、膠芪棗湯、蓮子桂圓湯、豬肝粥、當(dāng)歸羊肉湯、杞子紅棗煲雞蛋等。下面是3種主要補(bǔ)血藥膳的制作方法,大家不妨一試。
三紅補(bǔ)血益顏粥
原料:紅棗12枚,枸杞子30克,血糯米50克,紅糖30克。制法:洗凈紅棗、枸杞子、血糯米。置于鐵鍋中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成時(shí)加入紅糖,調(diào)勻。
服法:每日1劑,早、晚分食。
功效:有養(yǎng)肝益血、補(bǔ)腎固精、豐肌澤膚的功效,適于營養(yǎng)不良,缺鐵性貧血,面色蒼白,皮膚較干燥及身體瘦弱者食用。體胖者忌食此粥。
菠菜豬肝湯
原料:新鮮連根菠菜200~300克,豬肝150克。
制法:將菠菜洗凈、切成段,豬肝切片。鍋內(nèi)水燒開后,加入生姜絲和少量鹽,再放入豬肝和菠菜,水沸后肝熟即可。服法:飲湯食肝及菜,可佐餐食用。
功效:菠菜、豬肝兩味同用能補(bǔ)血,用于缺鐵性貧血的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
膠芪棗湯
原料:阿膠9克,黃芪18克,大棗10枚。
制法:先水煎黃芪、大棗,水沸1小時(shí)后取湯,將阿膠放入湯中溶化。
服法:每日1劑,早、晚分服。
功效:阿膠補(bǔ)血;黃芪、大棗補(bǔ)氣生血;三味同用能補(bǔ)氣益血,用于貧血的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
牛奶加蜂蜜痛經(jīng)都離去
相當(dāng)數(shù)量的未婚女性,每次來月經(jīng)前往往有下腹陣陣疼痛、腰膝酸軟、全身倦怠乏力等不適感,這就是令人特別苦惱的痛經(jīng)。雖然絕大多數(shù)女性痛經(jīng)屬于生理現(xiàn)象,但疼痛常使人坐臥不寧、睡眠不安。最近,國外婦產(chǎn)科專家認(rèn)為,每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶,即可緩解甚至消除痛經(jīng)之苦。
為什么兩種如此普通的食物有這么大的作用呢?原來得益于兩種礦物質(zhì):鉀和鎂。牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。研究表明,鉀對(duì)神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)、血液的凝固過程都起重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經(jīng)期失血量;鎂對(duì)大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用,能調(diào)節(jié)心理,消除緊張心理,減輕壓力。
另一個(gè)對(duì)付痛經(jīng)的對(duì)策是服用維生素類藥物。B族維生素,特別是B6對(duì)經(jīng)前緊張癥有顯著療效,它能穩(wěn)定情緒,幫助睡眠,使人精力充沛,并能減輕腹部疼痛。香蕉中含有較多的B族維生素,痛經(jīng)女性不妨多吃一些。當(dāng)然,對(duì)于痛經(jīng)不能緩解的女性,還應(yīng)當(dāng)及時(shí)到婦科就診。
(責(zé)任編輯:吳潔媚 )
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