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5款秋季養(yǎng)生湯 讓女性養(yǎng)血補(bǔ)氣

2013-10-21 09:33:13      家庭醫(yī)生在線

秋季已經(jīng)來(lái)了,冬季還會(huì)遠(yuǎn)嗎?秋冬季節(jié)是女性養(yǎng)血補(bǔ)氣的最佳季節(jié),看看家庭醫(yī)生在線為你推介的5款養(yǎng)生湯。

1、桂圓紅棗銀耳湯

功效:桂圓的性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有卓越的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。紅棗是補(bǔ)益治病的良藥和甜蜜適口的佳果,它味甘,性溫,作用補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)血安神。銀耳又稱(chēng)為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、

功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱(chēng)為窮人的燕窩。銀耳有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之作用。不光適宜于總共婦孺、病后體虛者,且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容作用。

因此桂圓紅棗銀耳湯具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、潤(rùn)肌膚、好顏色之作用。是女人就應(yīng)該多喝這道湯。

做法:銀耳三分之一朵,桂圓、紅棗各適量。銀耳用冷水泡兩個(gè)小時(shí),把泡開(kāi)后 仍然緊縮的部分剪掉,洗干凈。把桂圓紅棗銀耳放到電燉鍋里燉三個(gè)小時(shí),如果用天然氣的灶的話就大火燒開(kāi)再小火燉一個(gè)小時(shí),燉出膠質(zhì)來(lái)即可。

2、北芪燉烏雞湯

本方源自《本草綱目》。北芪與烏雞一起燉食,氣血雙補(bǔ)。因工作繁忙,生活飲食不規(guī)律的白領(lǐng)可經(jīng)常喝此湯補(bǔ)氣養(yǎng)身。

原料:北芪30克,烏雞一只,姜,油,鹽。

做法:去毛去內(nèi)臟的烏雞切塊,與北芪,生姜一起燉熟,油鹽調(diào)味服用。

3、紅蘿卜土茯苓豬肝湯

豬肝中含有大量的維生素A,具有抗癌作用。而且豬肝補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目的功效。茯苓能增強(qiáng)人體免疫功能。紅蘿卜更是秋冬燉湯不可缺少的蔬菜。幾味合用不僅可以養(yǎng)血抗癌,而且利水消腫。

原料:豬肝100克,土茯苓15克,精鹽少許。紅蘿卜可根據(jù)個(gè)人喜好用量。

做法:將土茯苓切片,豬肝洗凈切片,紅蘿卜切小快,一同放入鍋中,加清水燉至熟,加鹽即可食用。

4、瘦肉蜜柚湯

瘦豬肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蜜柚含豐富的維生素C。助消化。也可止肺熱咳嗽。

原料:瘦豬肉50克,蜜柚肉四瓣,黃芪9克,白菜50克。

做法:黃芪洗凈煮水后去掉渣子。再將蜜柚肉、白菜、黃芪汁一起共煮至熟,加鹽調(diào)味即可食用。

5、芡實(shí)蓮子百合湯

功效:芡實(shí)是用于健脾、祛濕、清熱的主要湯料,十分適宜于春濕夏熱時(shí)養(yǎng)生調(diào)理用?,F(xiàn)代藥理研究芡實(shí)中含有美容必須的維生素A、C、B,可刺激皮膚細(xì)胞的生長(zhǎng),促進(jìn)新陳代謝。

做法:材料為芡實(shí)50克,蓮子30克,百合30克加適量水共煲45分鐘。

提醒:吃時(shí)可依據(jù)個(gè)人口味調(diào)入蜂蜜,每日一小碗。

(責(zé)任編輯:嚴(yán)毓芳 )

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