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視網(wǎng)膜色素變性吃什么好?

2013-05-06 08:35:54      家庭醫(yī)生在線

  視網(wǎng)膜色素變性是眼底病的一種,但是對于很多人來說并不了解視網(wǎng)膜色素變性的癥狀和護(hù)理方式。接下來,小編就來為大家介紹視網(wǎng)膜色素變性的護(hù)理和飲食。

  什么是視網(wǎng)膜色素變性

  視網(wǎng)膜色素變性是一種視網(wǎng)膜色素上皮層變性,視功能慢性、進(jìn)行性、遺傳性、營養(yǎng)不良性、視網(wǎng)膜退行性眼病,此病多涉及雙眼,男多女少,10-20歲發(fā)病較多,一家中可數(shù)人同患此病,發(fā)病越早進(jìn)展越快,療效越差,晚年發(fā)病進(jìn)展緩慢。

  視網(wǎng)膜色素變性的日常護(hù)理

  1、遮光眼鏡片:強光可加速視細(xì)胞外節(jié)變性,所以必須戴用遮光眼鏡。鏡片的顏色,從理論上說,應(yīng)采用與視紅同色調(diào)的紅紫色,但有礙美容用灰色陰天或室內(nèi)用0~1號;晴天或強光下用2~3號灰色鏡片,深黑色墨鏡并不相宜,綠色鏡片禁用。

  2、避免精神和肉體的過度緊張:過度緊張時體液內(nèi)兒茶酚胺(catecholamine)增加,脈絡(luò)膜血管因此收縮而處于低氧(hypoxia)狀態(tài),使視細(xì)胞變性加劇。我國傳統(tǒng)的氣功(靜功),能以自己的意志,高速大腦皮層及機體各器官的活動,如持之以恒,對防止本病視功能迅速惡化方面可能有益。

  視網(wǎng)膜色素變性注意事項

  視網(wǎng)膜色素變性多由先天稟賦不足,命門火衰所致,亦有肝腎兩虧,目失濡養(yǎng),或脾胃不足,陽氣下陷,不能升清于目而成。故應(yīng)多進(jìn)食補益之品,多食富含維 生素A的食物,如各種動物的肝臟,因肝為血肉有情之品,“肝開竅于目”,以肝補肝可達(dá)到明目作用。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)亦認(rèn)為,各種動物肝臟富含A。當(dāng)然各種魚類、牛奶、雞蛋等,可以常食;長期吃橙、柑、橘、香蕉、桑椹、葡萄、干荔枝、杏、蘋果等水果;多吃西紅柿、甘薯、紅棗、金針菜、胡蘿卜、菠菜、油菜、莧菜等這都是不錯的選擇。

  當(dāng)然對于視網(wǎng)膜色素變性的飲食注意不可能光是這么多,對于脾胃虛弱者,應(yīng)取品種多樣、營養(yǎng)豐富又容易消化的食物,一般可多吃新鮮蔬菜、蛋類、乳類、豆類及豆制品、魚類、瘦肉等。另外,視網(wǎng)膜色素變性后期,眼底血管明顯變細(xì),脈絡(luò)阻滯,因此宜選用一些活血通脈、行滯散瘀的食物,不宜食肥甘油膩的食物。

  視網(wǎng)膜色素變性的飲食方案

  1、羊肝90克,鮮嫩紅薯葉100克。煮熟后吃肝喝湯。

  2、豬肝100克,夜明砂15克。先用夜明砂煎湯,去渣后煮肝,飲湯食肝。

  3、胡蘿卜、切片油炒,不放鹽、醋,多吃幾次。

  4、豬肝煮韭菜:將豬肝與韭菜各適量共煮,不加鹽,吃肝飲湯,宜久服,能補肝養(yǎng)血明目。可以治療視網(wǎng)膜色素變性,表現(xiàn)為夜間不能見物,或治療小兒視物模糊癥。

  5、枸杞粥:用枸杞子30克,粳米60克,加水適量,常法煮粥,供早點或晚餐服食??梢匝a腎養(yǎng)肝,益精明目。用于肝腎不足之視網(wǎng)膜色素變性。

  6、醬醋羊肝:用羊肝500克,洗凈切片,用濕淀粉拌勻,油鍋燒熱爆炒,加姜、蔥各少許,烹上黃酒、醬油、醋、糖等調(diào)料,嫩熟即可。佐餐時食用,常服,可以養(yǎng)肝補血明目。治夜盲癥及視力減弱癥。

  7、首烏豬肝:用首烏15克,鮮豬肝400克,先將首烏用清水洗凈裝入一大碗中,黃酒蒸1小時左右,取出與大料、花椒、胡椒一道放入紗布袋中,扎緊袋口,再將豬肝厚的部位用刀切成刀口,用清水漂洗干凈,置鍋中,加入藥袋、蔥、姜、蒜、精鹽等調(diào)料,加水適量,旺火燒開,改用文火煨燉,熟后切開,蘸香油、蒜泥、佐餐食用。有滋補肝腎,益精血之作用。可輔治肝腎不足之夜盲、視物昏花、須發(fā)早白、血虛頭暈、腰腿酸軟等癥。

  8、紅薯粥:新鮮紅薯250克,粳米100~150克,白糖適量。將紅薯洗凈,連皮切成小塊,加水與粳米同煮稀粥,待粥快煮成時,加入白糖適量,再煮二三沸即可。每日服食2次,趁熱食,有健脾養(yǎng)胃、益氣補虛的作用。可治夜盲癥及便秘等。

  9、動物肝粥:動物肝臟(豬肝、羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,粳米100克。將動物肝洗凈切成小塊,與粳米加水約700毫升,再加入蔥、姜、油、鹽適量,煮成稀粥,待肝熟粥稠時,即可食用。每日早晨空腹趁熱頓食,可以補肝,養(yǎng)血明目。治氣血虛弱所致的夜盲、目昏眼花、疳眼、貧血等。

  10、豬肝枸杞葉湯:用豬肝200克,鮮枸杞葉150克,先將豬肝洗凈切條,同枸杞葉共煮,飲湯食肝,每日2次。能益精補肝。用于治療夜盲、視力減退,有改善視力的作用。

  11、清燉鯽魚湯:新鮮鯽魚洗凈,清燉成湯,食魚飲湯。適用于夜盲、干眼病等。

  12、雞肝2副,谷精草15克,夜明砂10克。將雞肝洗凈,同谷精草、夜明砂放入盆中,加少量清水,隔水蒸熟,吃肝飲汁。能清熱明目、養(yǎng)血潤燥,治夜盲癥、眼干燥癥、小兒疳眼癥等。多吃有效。

  13、松針(葉)50克,豬肝或雞肝50克,同煮熟,去渣,吃肝飲湯??梢责B(yǎng)肝明目。用來治療夜盲及視物模糊等。

  14、菟絲子粥:菟絲子30~60克(新鮮者可用60~100克),洗凈后搗碎,水煎取汁,加入硬米100克煮粥,粥成時加入白糖,稍煮和勻,分2次食用。能補腎益精、養(yǎng)肝明目。

  15、龍眼桑椹膏:桑椹1000克,龍眼肉500克,加水適量,文火熬膏,每次服10克,每日2次。滋補肝腎,養(yǎng)血明目,可用于肝腎陰虧,氣血不足之視網(wǎng)膜色素變性。

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(責(zé)任編輯:張燕君 )

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