益生菌VS抗生素

　　抗生素以前被稱為抗菌素，事實(shí)上它不僅能殺滅細(xì)菌而且對(duì)霉菌、支原體、衣原體等其它致病微生物也有良好的抑制和殺滅作用，近年來通常將抗菌素改稱為抗生素?？股乜梢允悄承┪⑸锷L(zhǎng)繁殖過程中產(chǎn)生的一種物質(zhì)，用于治病的抗生素除由此直接提取外；還有完全用人工合成或部分人工合成的。通俗地講，抗生素就是用于治療各種細(xì)菌感染或抑制致病微生物感染的藥物。

　　重復(fù)使用一種抗生素可能會(huì)使致病菌產(chǎn)生抗藥性。中國(guó)是抗生素使用大國(guó)，也是抗生素生產(chǎn)大國(guó)：年產(chǎn)抗生素原料大約21萬噸，出口3萬噸，其余自用（包括醫(yī)療與農(nóng)業(yè)使用），人均年消費(fèi)量138克左右(美國(guó)僅13克)。據(jù)1995~2007年疾病分類調(diào)查，中國(guó)感染性疾病占全部疾病總發(fā)病數(shù)的49%，其中細(xì)菌感染性占全部疾病的18%~21%，也就是說80%以上屬于濫用抗生素，每年有8萬人因此死亡。這些數(shù)字使中國(guó)成為世界上濫用抗生素問題最嚴(yán)重的國(guó)家之一。

　　益生菌可解抗生素的“禍”

　　抗生素僅適用于由細(xì)菌引起的炎癥，而對(duì)由病毒引起的炎癥是沒有療效的。而且人體內(nèi)存在大量正常有益的菌群，如果用抗生素治療非細(xì)菌性炎癥，會(huì)殺死人體內(nèi)的正常菌群，引起菌群失調(diào)，不僅不能治病，還容易招致其他疾病的發(fā)生。

　　當(dāng)代益生菌之父——羅伊·福勒博士在1987年對(duì)益生菌給出了比較完整的定義：益生菌是一種活的微生物喂養(yǎng)補(bǔ)充劑，通過改進(jìn)服用者的腸道微生物菌群平衡，從而對(duì)服用者產(chǎn)生有益的效果。

　　使抗生素失效的耐藥性細(xì)菌不斷增加著，人們不得不將目光投向抑制有害菌生長(zhǎng)提高機(jī)體免疫力的益生菌。有代表性的益生菌有：乳酸菌和雙歧桿菌。他們可以將作為營(yíng)養(yǎng)來源的糖分解成乳酸或醋酸，保持腸道酸性，可以抑制對(duì)身體有害菌的生長(zhǎng)。當(dāng)有益菌占優(yōu)勢(shì)的粘附在腸壁上，建立生物屏障，產(chǎn)生細(xì)菌素、過氧化氫和酸性代謝物，有害菌生長(zhǎng)就會(huì)受到限制，較少數(shù)量就不足以危害健康。益生菌還能促進(jìn)那些用于免疫細(xì)胞相互溝通的物質(zhì)的產(chǎn)生，細(xì)胞因子則能激活免疫細(xì)胞去吞噬病原體等有害微生物。

　　益生菌保健品療法的思路是通過攝入安全無副作用的益生菌，與有害菌競(jìng)爭(zhēng)，成為優(yōu)勢(shì)菌，維持腸道菌群平衡，從而保持身體健康。有的益生菌還可以生成一些獨(dú)特的細(xì)菌素，以阻止有害細(xì)菌對(duì)人體的傷害。

　　如果你已經(jīng)使用過抗生素，并且已經(jīng)顯示出抗生素的副作用（如相關(guān)的腹瀉癥狀），益生菌也可以幫助你恢復(fù)身體的菌落平衡。在未來，國(guó)內(nèi)濫用抗生素的局面有望得到緩解。

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