卵巢癌飲食注意事項

　　研究發(fā)現(xiàn)卵巢癌患者多食用以下食物對于疾病的治療很有幫助。

　　1、胡蘿卜、番茄。研究表明，婦女進食大量胡蘿卜、番茄及其他富含胡蘿卜素和番茄紅素的食物可以降低卵巢癌的發(fā)病率。胡蘿卜素和番茄紅素都是抗氧化劑，此中胡蘿卜素可以在體內轉化成維生素A。番茄紅素同樣能降低卵巢癌的發(fā)病，而且結果對未絕經(jīng)的婦女非常明顯。

　　2、菌菇類。菌菇類能抗胃癌和肺癌，這類食物包羅冬菇、香菇、金針菇等以及黑、白木耳?？茖W家發(fā)現(xiàn)，食物中很多菌菇類都含有抗癌物質，能起防癌成果。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

　　3、大蒜。大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌成果。原由是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，降低致癌物亞硝酸胺的合成，因而能起防癌結果。

　　4、茶葉。茶葉抗胃癌、肝癌和肺癌。紅茶綠茶均屬抗癌飲品，它不光能克制亞硝酸胺這種誘發(fā)胃癌物質的形成，同時，對其他致癌物也有相當強的克制作用。長時間飲茶還能起到防肝癌和肺癌的作用，因為茶中的茶多酚能與致癌物聯(lián)合，使其分析、降低其活性，從而克制癌細胞的生長。

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