檳榔會致癌？這些常見食物竟暗藏殺機(jī)

臺灣的眾多零食中，檳榔無疑是其中的網(wǎng)紅零食，深受大家的喜愛。然而，就是這樣的一種零食，卻暗藏殺機(jī)，據(jù)說有六成的口腔癌患者患病與檳榔有關(guān)。因為檳榔致癌，在2003年也被列入致癌物的黑名單。

檳榔分青果檳榔、臺灣檳榔、煙果檳榔三種，有些煙熏制成，有些原汁原味。但是，無論是哪一種都會誘發(fā)與口腔相關(guān)的癌癥。

檳榔所含的檳榔子是癌癥的始作俑者，其進(jìn)入口腔會引起口腔黏膜下纖維化，隨時有轉(zhuǎn)變?yōu)榘┌Y的風(fēng)險。而且，檳榔含有的化學(xué)物質(zhì)，經(jīng)過牙齒的咀嚼會釋放出亞硝基，易惹來癌癥。據(jù)說檳榔含有大量的多酚和多種生物堿，其中檳榔堿是最主要的成分，約為干檳榔凈重的1%。檳榔堿能明顯促進(jìn)上皮細(xì)胞的凋亡，并干擾細(xì)胞外基質(zhì)大分子的沉淀和降解過程。

檳榔雖好吃，有嚼勁，但事實證明，吃檳榔弊大于利。檳榔致癌嚴(yán)重影響人體健康，為了自己和家人，還是少吃檳榔為妙。那么生活中還有哪些食物會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生呢？一起接著往下看吧！

1、煙草

抽煙亦是口腔癌發(fā)生的重要因素，尤其是雪茄煙與用煙斗抽煙。在一項研究中，抽雪茄或用煙斗者得口腔癌的機(jī)會是非抽煙者之四倍；若每日抽煙超過35支，則得口腔癌之機(jī)會與抽雪茄或用煙斗抽煙機(jī)會近似。

2、酒精

雖然酒精可能有些直接致癌作用，但更可能是酒精之間接致癌作用，其作用機(jī)轉(zhuǎn)不明。但酒精過量造成肝硬化則已有定論。

3、不良口腔衛(wèi)生及補(bǔ)綴物

許多臨床醫(yī)師相信口腔癌較常發(fā)生在口腔衛(wèi)生較差之患者身上，但在統(tǒng)計學(xué)上難以證明，因為大部份人口內(nèi)或多或少都有蛀牙、不良補(bǔ)綴物或斷裂牙齒之尖銳面。

醫(yī)生提醒：經(jīng)常自己檢查口腔

有過鑲牙、補(bǔ)牙等經(jīng)歷的人最好經(jīng)常自我檢查口腔，是否有以下癥狀。如果發(fā)現(xiàn)以下現(xiàn)象，需馬上求醫(yī)，因為這些很可能是早期口腔癌的表現(xiàn)。

1、口腔頜面部出現(xiàn)新生物，表面顆粒狀，菜化樣或早期出現(xiàn)潰爛、疼痛等癥狀。

2、舌、頰等部位出現(xiàn)不明原因的疼痛，麻木。

3、牙齒不明原因的疼痛，迅速松動、脫落等。

4、口腔或頰部的潰瘍兩周仍不愈合者。

5、不能解釋的口腔黏膜白色或紅色的斑塊及侵潤塊。