四種胃病易發(fā)展成胃癌 預防胃癌應吃什么食物

普通胃病會不會發(fā)展成胃癌呢？會的，那么如何預防胃病發(fā)展成胃癌，下面我們來看看專家的詳細介紹。

“胃癌的死亡率高，與胃癌發(fā)現(xiàn)晚有直接關(guān)系。”不少患者，甚至包括一些大夫在內(nèi)，胃癌確診前，部分曾以普通胃病進行治療，一經(jīng)確診胃癌，已經(jīng)到了中晚期，錯過了最佳治療時機。

四種良性胃病易發(fā)展成胃癌

普通胃病會不會發(fā)展成胃癌呢？會，但并不是所有普通胃病的最終結(jié)局都是胃癌。專家認為，患有以下4種胃病的患者，應格外留神胃癌上身。

萎縮性胃炎 多數(shù)萎縮性胃炎的最終結(jié)局是胃癌，甚至有人認為萎縮性胃炎是“胃癌前期”。建議患有萎縮性胃炎的患者，每2年做一次胃鏡檢查，可以較早發(fā)現(xiàn)胃癌。

大的胃部潰瘍 所謂大的胃部潰瘍，是指直徑大于2厘米的潰瘍。一旦發(fā)現(xiàn)大潰瘍應立即治療，并且至少治療6周以上。潰瘍治愈后，還要定期復查，復查間隔時間為半年或1年。

息肉 一旦檢查出胃部有息肉，無論大小，都要切除，而且應做病理檢查。

殘胃 因為某種疾病切除了部分胃體，稱之為殘胃。殘胃和胃癌的聯(lián)系也較密切，有研究認為，殘胃存在5年以上的，患胃癌的幾率增加。所以提醒做過胃部手術(shù)的殘胃患者，每隔1年要做一次胃鏡檢查。

防胃癌必吃3類食物 ：

大蒜

是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

洋蔥

吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

菌菇類

這類食物包括冬菇、香菇（香菇食品）、金針菇等以及木耳?？茖W家發(fā)現(xiàn)，食物中許多菌菇類都含有抗癌物質(zhì)，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣（鈣食品）等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

三種養(yǎng)胃湯天冷應常喝

桂棗山藥湯：將紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味即成。

胡椒豬肚湯：先將豬肚洗凈，把豬肚切塊放入裝有清水的鍋內(nèi)，再加入白胡椒，煲兩個小時左右，再加入食鹽、料酒、味精即可食用。

鵪鶉健脾湯：鵪鶉兩只、瘦肉250克、黨參15克、淮山50克。將鵪鶉宰洗干凈，其他各料也分別洗凈后共置鍋內(nèi)，加水煲兩小時。