胰腺癌晚期飲食 胰腺癌晚期飲食注意事項

胰腺癌患者到了晚期，胰腺癌患者的身體上會承受極大的疼痛，這時的胰腺癌患者在飲食上也要特別的注意，不要讓不正確的飲食給晚期的胰腺癌患者造成不可挽回的傷害，那么下面請新浪中醫(yī)的專家詳細(xì)的解說一下胰腺癌晚期飲食要注意。

胰腺癌晚期飲食要注意！

第一要選擇有營養(yǎng)的食物：胰腺癌患者的飲食首先要選擇富含營養(yǎng)，易消化，少刺激性、低脂肪的飲食，可給高蛋白，多碳水化合物的食物，胰腺癌晚期能吃什么可采用如奶類、魚肉、肝、蛋清、精細(xì)面粉食品、藕粉、果汁、菜湯、粳米等。并配合具有軟堅散結(jié)，疏肝理氣的食物。

第二應(yīng)避免暴飲暴食：胰腺癌手術(shù)后的飲食，對于胰腺癌晚期能吃什么應(yīng)常用補益氣血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蠶豆、山藥、枸杞、淡菜、無花果、榛子、牛奶、菱角粉等。

第三飲食禁忌：忌霉變、油煎炒炸、煙熏、腌制食物，如咸魚、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥點心、奶油、雪糕等。忌堅硬、粘滯不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纖維多、對腸道刺激的食物如粗糧、玉米、糯米等。

胰腺癌晚期飲食應(yīng)該注意什么？專家介紹，胰腺癌晚期病人的飲食可以參照以下進行：

1、活中應(yīng)該注意從飲食中攝入所需的維生素，特別是要注意多吃一些水果和蔬菜，尤其是可以多吃一些豆類和谷類食物。多食新鮮水果和新鮮蔬菜，日常飲食需注意保持谷類、豆類、甘薯等粗糧的攝入，是胰腺腫瘤的預(yù)防措施之一。飲食結(jié)構(gòu)中含高纖維、水果和新鮮蔬菜的人群，患胰腺腫瘤的可能性較小。

2、應(yīng)選擇營養(yǎng)豐富、易消化、少刺激性、低脂肪、高蛋白質(zhì)，多糖類的食物，如牛奶、肉類、蛋清、藕粉、湯、大米等，并配合疏肝理氣的食物，如山楂、易任美等。

3、要注意膳食的合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的比例，要以碳水化合物為主，脂肪和蛋白質(zhì)的量要適宜，如瘦肉、雞蛋和魚，要采用合理的烹調(diào)方法。

4、胰腺癌晚期飲食應(yīng)該注意什么？磨菇宜吃耳、猴頭蘑、香菇、金針菇等多種食用，磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的營養(yǎng)價值超過所有的蘑菇，含有七種人體所必需的氨基酸。

5、患者也有一些飲食的禁忌，主要是有一些食物平時應(yīng)該少吃或不吃。忌食油膩及高動物脂肪、蛋白質(zhì)食物。忌食甲魚、蟹、蝦等。慎用牛肉、羊肉等。忌暴飲暴食，忌煙、酒及辛辣等刺激性食物，忌霉變及腌制類食物。不宜食用過硬、黏滯不易消化的食物。