食道癌術(shù)后易復(fù)發(fā) 食道癌術(shù)后飲食養(yǎng)生

目前，我國(guó)患上食道癌的患者人數(shù)眾多，廣大的食道癌患者想要擺脫食道癌的糾纏，就必須及早去醫(yī)院做手術(shù)，而食道癌術(shù)后容易復(fù)發(fā)，有關(guān)專(zhuān)家介紹目前食道腫瘤已悄然逼進(jìn)都市青年人群，食道腫瘤是人類(lèi)常見(jiàn)的消化道惡性腫瘤，發(fā)病率居惡性腫瘤第四位，男女發(fā)病率之比為2：1。近年來(lái)食道腫瘤主要和人們的生活習(xí)慣有關(guān)，食道癌術(shù)后更不不能掉以輕心，到底哪些原因會(huì)導(dǎo)致食道癌復(fù)發(fā)呢？

三因素導(dǎo)致食道癌易復(fù)發(fā)

原因之一：吻合口復(fù)發(fā)

該疾病復(fù)發(fā)的一個(gè)種原因就是吻合口癌的發(fā)生與食道切緣和腫瘤的距離呈負(fù)相關(guān)，切除范圍不夠?qū)?dǎo)致術(shù)后吻合口復(fù)發(fā)。

原因之二：癌細(xì)胞的擴(kuò)散

由于食道癌具有多源性發(fā)生及黏膜下浸潤(rùn)擴(kuò)散的特點(diǎn)，腫瘤的大小、分期、淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移程度以及所選擇的手術(shù)方式、無(wú)瘤原則的應(yīng)用、多原發(fā)癌等也是食道癌手術(shù)容易殘留的原因。

原因之三：細(xì)胞黏附功能降低

以上均是從臨床角度進(jìn)行分析，專(zhuān)家又指出，分子學(xué)因素在食道癌術(shù)后吻合口復(fù)發(fā)中的作用尚未見(jiàn)報(bào)道。腫瘤細(xì)胞從原發(fā)部位脫落是腫瘤轉(zhuǎn)移的第一步，這與細(xì)胞黏附功能降低有關(guān)。

有關(guān)專(zhuān)家表示食道癌術(shù)后注意飲食可以預(yù)防復(fù)發(fā)，那么食道癌患者在手術(shù)后飲食方面該怎么進(jìn)行護(hù)理呢？

1、患者在手術(shù)之后在1—3天之內(nèi)應(yīng)該應(yīng)禁食。

為胃腸減壓，于此同時(shí)主要靠靜脈滴注葡萄糖、生理鹽水、脂肪乳、氨基酸、維生素等藥物維持營(yíng)養(yǎng)。待手術(shù)后第3—4天，病人排氣后，可以拔除胃管，進(jìn)食流質(zhì)，包括水、果汁、牛奶、菜湯等富含天然維生素以及微量元素的食物。

2、患者在術(shù)后7天左右最好吃流質(zhì)食物。

即可根據(jù)食欲進(jìn)食流質(zhì)飲食，并可加入半流質(zhì)食物，如大米粥、麥片粥、爛面條等，同時(shí)也應(yīng)注意少食多餐，以免一次進(jìn)食過(guò)多，胸腔內(nèi)胃擴(kuò)張，影響吻合口愈合及壓迫心、肺，產(chǎn)生不適癥狀，給患者帶來(lái)不必要的痛苦。

3、患者之治療2周后可進(jìn)食軟米飯。

周后才能進(jìn)食軟米飯、蔬菜，注意細(xì)嚼慢咽。手術(shù)后1個(gè)月，如果沒(méi)有出現(xiàn)并發(fā)癥表現(xiàn)，可正常進(jìn)食。

食道癌術(shù)后飲食推薦

（1）胡蘿卜：富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A，可減少患肺癌的機(jī)會(huì)，是抵抗食道癌的理想食品。缺乏維生素A者，癌癥的發(fā)生率是正常人的兩倍多。

（2）薏仁：這是一種常用的中藥，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強(qiáng)食道癌患者的肌體免疫力的作用，特別是能抑制癌細(xì)胞繁殖。

（3）猴頭菇：它屬真菌類(lèi)食品，能利五臟、助消化，常食能增強(qiáng)食道癌患者肌體免疫力，延緩衰老，從中提取的多肽類(lèi)物質(zhì)，對(duì)消化系統(tǒng)的癌腫有抑制作用，并能改善人體健康狀況。

（4）草莓、葡萄、櫻桃：富含排毒物質(zhì)，有利于抑制和消滅血液中加速癌變的物質(zhì)。

（5）牛奶：能補(bǔ)虛損，適宜反胃噎膈即食道癌、噴門(mén)癌、胃癌以及癌癥體弱之人服用。元代《丹溪心法》中就曾記載：“治翻胃，牛乳一盞，韭菜汁二兩，用生姜汁半兩，和勻溫服。”

（6）甲魚(yú)：能滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)虛抗癌。適宜食道癌患者服食，諸如肺癌、胃癌、惡性淋巴瘤、腦腫瘤等。