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肌膚如何補(bǔ)充膠原蛋白 富含膠原蛋白的6種食物

2017-05-05 08:01:15      家庭醫(yī)生在線

我們?nèi)蓊伒乃ダ洗蠖嗍且驗(yàn)槟z原蛋白的流失,導(dǎo)致皮膚松馳,黯黃老化。那么如何能夠補(bǔ)充流失的膠原蛋白,讓那張臉依舊生動(dòng)呢?這個(gè)需要我們平時(shí)適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充膠原蛋白能夠延緩衰老。但是,如何補(bǔ)充膠原蛋白才正確呢?

年輕肌膚也需要補(bǔ)充膠原蛋白

很多人認(rèn)為自己還沒到二十五歲,沒有必要補(bǔ)充膠原蛋白。真的是這樣嗎?其實(shí)除了年齡的增長,紫外線照射、生活壓力、吸煙、熬夜、環(huán)境污染等都會加快膠原蛋白的流失,所以年輕肌膚也可能需要補(bǔ)充膠原蛋白。

富含膠原蛋白的食物

多多食用膠原蛋白含量較高的食物即可,比如豬腳、魚翅、雞翅、牛筋、雞腳、魚皮等等,這些動(dòng)物的皮和骨頭富含豐富的膠質(zhì),但要注意食用不要過度,以免膽固醇過高。

雞皮鴨皮

可以說所有動(dòng)物類的皮中都含有豐富的膠原蛋白,當(dāng)然雞皮以及鴨皮同樣不例外,很多人最常用的食用方式便是“炸雞皮”,其制作方式非常的簡單,只需要將雞皮或者是鴨皮先用蔥、姜、大料腌起來,然后放入油鍋中油炸后蘸椒鹽便可直接食用。

豬蹄

豬腳的皮與它的骨髂中有一層粘膠似的物質(zhì),吃起來彈性十足,且有嚼勁,這一層就是膠原蛋白。豬腳燉湯或者紅燒都不會破壞這層膠質(zhì),營養(yǎng)還美容,是不可多得的菜肴。

肉皮

多吃肉皮,能使貯存水功能低下的組織細(xì)胞得到改善,同時(shí)人體可利用肉皮中的營養(yǎng)物質(zhì),充分合成膠原蛋白,然后通過體內(nèi)與膠原蛋白結(jié)合的水,去影響特定組織的生理功能,減少皺紋使皮膚保持光滑。

牛筋

在牛肉之間,有一層彈性十足的筋狀物,那就是牛筋,牛筋是牛肉中膠原蛋白含量很高的部分。

魚身上可謂有百寶,魚眼可以明目,魚肉含有大量DHA,利于大腦的發(fā)育。魚皮中含有膠原蛋白。將魚清蒸或者紅燒,皮味俱佳,冷凍后的魚凍子,口感滑嫩,里面的膠原蛋白都可以被我們的身體吸收。

如何補(bǔ)充膠原蛋白更有效

要保證膠原蛋白的有效攝入或吸收利用,還應(yīng)該注意采用科學(xué)合理的進(jìn)補(bǔ)方法。

1、要充分考慮食補(bǔ)

膠原蛋白可以通過膠原蛋白含量豐富的食物和營養(yǎng)品來獲取。

2、要保證充足睡眠

因?yàn)樵诔浞值乃郀顟B(tài)下,細(xì)胞活性增加,人體能最大限度地產(chǎn)生膠原蛋白。夜間10點(diǎn)~凌晨2點(diǎn)被稱為肌膚的黃金期,如果這段時(shí)間的睡眠質(zhì)量得到保證的話,成長荷爾蒙的分泌量就會增多,就能獲得增生膠原蛋白的最大可能。

3、多多補(bǔ)充維生素C

細(xì)胞組織中的維生素C可發(fā)揮其抗氧化和抗老化的作用,并能促進(jìn)膠原蛋白的增生,起到防皺去皺的效果。這就要求在日常飲食安排上,盡量保證每天有400~500克的蔬菜、100~200克的水果攝入,以滿足機(jī)體對維生素C的需求。尤其是在環(huán)境污染、工作緊張的特殊情況下,因體內(nèi)產(chǎn)生了更多的氧自由基,更需要考慮額外補(bǔ)充維生素C,以保持肌膚美白,保證身體健康。

(責(zé)任編輯:徐秉志 )

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