聰明寶寶是吃出來的 這4種食物能補(bǔ)腦益智!
每位家長都會希望能夠擁有健康聰明的寶寶,所以會想各種辦法來激發(fā)孩子的創(chuàng)造力,或者盲目的購買保健品來促進(jìn)智力發(fā)育。但其實(shí),日常飲食也是非常重要的一環(huán),在我們生活中有一些不起眼的食物都能起到益智補(bǔ)腦的功效。那么,想讓孩子長得更聰明,讓孩子吃什么好呢?
孩子吃哪些食物能益智補(bǔ)腦?
1、綠色蔬菜、蛋類
蛋白質(zhì)在身體中新陳代謝時(shí)會產(chǎn)生類似于半光氨酸的物質(zhì),雖然對身體沒有壞處,但是當(dāng)含量升高時(shí),會誘發(fā)認(rèn)知障礙以及心臟病等。類半胱氨酸氧化時(shí)會對動脈血管壁帶來一定的毒副作用,正好維生素b6以及維生素b12能防止其氧化,在新鮮綠色蔬菜,比如菠菜、芹菜等就富含此類維生素。雞蛋里面含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),屬于天然成分,里面含有人體所需要的氨基酸,尤其是維生素、鈣、鐵、磷以及卵磷脂能保護(hù)大腦細(xì)胞,促進(jìn)大腦發(fā)育。
2、核桃芝麻
核桃和芝麻里面含有的不飽和脂肪酸含量很高,尤其是說含有的亞油酸,以及亞麻酸能夠?yàn)榇竽X提供能量,排除大腦血管里面的雜質(zhì)。在核桃里面含有豐富的維生素,能讓緊張的腦神經(jīng)得到放松,消除大腦的疲勞感,輔助治療失眠癥和神經(jīng)衰弱。
3、魚類、大蒜
在魚肉里面含有歐米茄三脂肪酸,能保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng),達(dá)到了健腦護(hù)腦的效果。每周至少要吃兩次魚類,比如三文魚、沙丁魚等,能加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動,提高孩子的記憶力以及學(xué)習(xí)能力。大腦在活動時(shí)所需要的能量主要依靠于葡萄糖。若想要葡萄糖在身體中發(fā)揮起作用,就必須有足夠的維生素b1來支撐。雖然大蒜里面含有的維生素b1含量并不高,但是能夠增強(qiáng)其作用,大蒜能夠和維生素b1產(chǎn)生蒜胺,能促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化成能量,為大腦所利用。
4、豆類及豆制品
在豆類或者豆制品里面含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及人體所需要的氨基酸,能夠增強(qiáng)大腦血管機(jī)能,若含有的卵磷脂、礦物質(zhì)和維生素能增強(qiáng)其思維能力,適合于學(xué)習(xí)緊張的孩子。大腦里面的主要成分是亞油酸和亞麻酸,能降低膽固醇含量。
溫馨提示
注意孩子飲食上的多樣化,避免吃高鹽飲食,這不僅會誘發(fā)高血壓以及動脈硬化,同時(shí)也會損害動脈血管,影響大腦組織血液供應(yīng),從而讓腦細(xì)胞處于缺血和缺氧狀態(tài),影響了智力以及記憶力。
(責(zé)任編輯:馮莉莉 )
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