給寶寶喝湯要避免兩個誤區(qū) 寶寶春天喝什么湯好
相信很多媽媽都有喝湯的習慣,尤其是在坐月子的時候,可能各種大補湯可能都已經(jīng)喝膩了。但媽媽們不得不承認湯的營養(yǎng)程度,因此也會給自家的寶寶喝一點,給寶寶喝湯有哪些誤區(qū)要避免?
給寶寶喝湯的誤區(qū)
1、給1歲內(nèi)的寶寶經(jīng)常喝湯
1歲內(nèi)寶寶的消化能力、咀嚼能力沒有充分發(fā)育,不能吃太硬的食物,所以很多媽媽會用湯作為寶寶的日常補充食品,每天都要讓寶寶喝很多湯。但是湯的營養(yǎng)價值不高,容易占據(jù)寶寶的小肚子,影響寶寶攝入其他食物。 所以1歲內(nèi)的寶寶不適合經(jīng)常喝湯,偶爾吃不是一個壞主意,但不能作為寶寶的日常食品補充。
2、給寶寶喝過燙的湯
寶寶的口腔和食道粘膜都非常嬌嫩,過熱的食物很容易燒傷口腔潰瘍,而且還會刺激食道黏膜,危害寶寶的健康。而且,那些帶有油膩的湯品溫度較高。如果一不小心就會燙傷寶寶。建議在給寶寶喂食之前將熱湯先放溫。
3、給寶寶喝湯泡飯
有些家長誤認為湯泡飯,讓寶寶更好地吞咽,營養(yǎng)又健康,但是湯泡飯其實是很不健康的一種吃法。 吃東西時,我們首先將食物咀嚼并吞下。 這種運動會給大腦一個“暗號”,讓胃、腸和消化食物的其他部位準備好,以便胃可以更好地消化和吸收食物。湯泡飯加重了胃腸負擔,使消化功能紊亂,影響寶寶腸胃健康。
4、喝過補的湯
有些媽媽認為“寶寶正是長身體的時候,要多喝點補湯才行”。特別是老一代,更容易有這種想法,給寶寶煲湯的時候,什么都往里放,什么補身體就放什么,以為這樣可以讓寶寶吸收更多的營養(yǎng)。
然而,嬰兒的腸胃比成年人更容易受到傷害,吃太多的食物往往會加重嬰兒的腎臟負擔,并且還可能導致營養(yǎng)過剩并誘發(fā)性早熟。
寶寶春天喝什么湯好
1、芡實鯽魚湯
功效:可補氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。
材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
做法:鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鑊內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi),加適量清水,煲1小時,以食鹽調(diào)味,即可食用。
2、浮小麥豬心湯
功效:可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。寶寶春季喝豬心湯可促進腦部和智力發(fā)育。
材料:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法:豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內(nèi)。加適量清水,煲1小時,以鹽調(diào)味,便可食用。
(責任編輯:黃婉雯 )
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