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10個月寶寶缺鈣的食譜

2017-07-13 11:45:15      

含鈣豐富的食物有乳類和乳制品,豆制品,水產(chǎn)品如海魚,蛋黃,芝麻,山楂等,10個月寶寶可以嘗試吃由補鈣食物做成的美味輔食。

1、魚泥豆腐羹

原料:魚弄成泥,豆腐

做法:將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。

補鈣奧秘:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結(jié)合,鈣容易消化吸收。而且味道鮮美,10個月的寶寶一定很喜歡。

2、豬血豆腐青菜湯

原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮

做法:豬備豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。水開后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調(diào)料即可。

補鈣奧秘:豬血是補鐵的優(yōu)秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優(yōu)點。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品,相信10個月寶寶會愛吃的。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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