巧治小兒積食消化不良食欲不振
巧治小兒積食消化不良食欲不振
1、酸牛奶
先將牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷卻后,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),邊加邊攪,使成細顆粒狀即成。酸牛奶易于消化,適用于胃腸炎的患兒。
2、脫脂奶
將牛奶煮沸,待冷卻后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷卻后去脂肪膜,如此反復(fù)3次即可。脫脂奶適用于嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。
3、炒奶糕
將奶糕炒至淡黃色,炒后淀粉變?yōu)樘炕?,可吸收水分。有止瀉和幫助消化的作用。
4、焦米湯
將大米洗干凈,晾至半干炒成焦黃色,100毫升水中加炒焦米6克,用文火煮1小時,過濾去渣,再加0.4%的食鹽煮沸后即可。焦米湯中淀粉變成糊精,易于消化。適用于嚴重腹瀉及消化不良的患兒。
5、胡蘿卜汁
先用胡蘿卜500克,洗凈搗碎,加入少許水煮10~15分鐘,用紗布過濾,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分鐘消毒后飲用。
6、蘋果泥湯
取熟透蘋果500~700克,洗凈后搗成泥狀,放入淡茶水中。蘋果纖維較細,對腸道的刺激小,并富含堿性及果膠,有吸附、收斂作用,適用于1歲以上的腹瀉患兒。
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