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寶寶喝牛奶好處多 牛奶怎么喝才最好

2017-06-01 09:53:51      家庭醫(yī)生在線

牛奶本身的營養(yǎng)價值是很高的。寶寶每天都在長大,每天都在發(fā)育,所以需要適當的補充一些能量來幫助身體的生長發(fā)育,所以喝牛奶是一種很好的選擇。很多小孩子每天喝牛奶,其實對于身體是沒有什么壞處的。接下來我們來了解一下喝牛奶的好處。

喝牛奶的好處

1、補充蛋白質

牛奶中含有最好的蛋白質,牛奶中的蛋白質有特殊的生理功能,特別對兒童生長發(fā)育很有益處。它是形成兒童各種細胞、組織、器官的基礎物質,它含有兒童需要的全部必須氨基酸,不論牛奶中的白蛋白、酪蛋白、球蛋白對兒童都是需要的,兒童每天若堅持喝250克牛奶就可得到7-8克優(yōu)質蛋白質。

2、吸收牛奶中的乳糖

牛奶中的乳糖是嬰幼兒絕對不可缺少的。它主要供給熱能,是小兒生長發(fā)育及活動的動力,也是只有奶中才含有的,特別是對小兒腦及神經系統(tǒng)發(fā)育、健全是不可缺少的,并能促進鈣的吸收,只有吃奶才能獲得乳糖。

3、保護牙齒

牛奶鈣是牙齒的建筑塊。鼓勵年輕的孩子喝牛奶會導致更大的牙齒健康。此外,它可以防止齲齒和牙齒腐爛。飲用牛奶有助于減少不健康的軟飲料/碳酸飲料對身體造成的傷害,還可以刺激唾液流量和減少斑塊形成。

喝牛奶的注意事項

1、適量加糖

加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解后,變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超過規(guī)定范圍。

2、何時加糖

把糖與牛奶加在一起加熱,這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下(80℃~100℃)產生反應,生成有害物質糖基賴氨酸。這種物質不僅不會被人體吸收,還會危害健康。因此,應先把煮開的牛奶晾到溫熱(40℃~50℃)時,再將糖放入牛奶中溶解。

3、牛奶不能沖得太濃

許多年輕媽媽喂養(yǎng)嬰兒時,往往為了圖省事,不嚴格按照說明按比例沖配牛奶,甚至有的家長還直接將干奶粉喂給孩子吃。殊不知,孩子常喝沖得很濃的牛奶,不僅會發(fā)生便秘,更為嚴重的是此舉還可能引起一種能威脅孩子生命的疾病——氮質血癥,治療起來相當麻煩,只有通過透析才能讓非蛋白氮排出體外。因此,喂養(yǎng)嬰兒時,切不可圖一時省事,換來孩子終生的遺憾。

喝牛奶的正確方法

1、選擇好的牛奶

消費者應選購實力雄厚、信譽可靠的知名廠家的產品。同時注意包裝上的生產日期和保質期。好的牛奶色澤均勻一致,呈乳白或微黃色;散發(fā)出牛奶固有的乳香;液體均勻無雜質,無凝塊,無粘稠現象,無較多沉淀。

2、寶寶喝牛奶要循序漸進

剛開始喂牛奶要少量,慢慢的增加,因為牛奶和母乳的成分有差異,要寶寶逐漸適應,剛開始不要給寶寶喝大量的牛奶,那樣會增加寶寶的代謝負擔。

(責任編輯:黃婉雯 )

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