過(guò)敏體質(zhì)飲食有哪些禁忌

過(guò)敏性體質(zhì)除了遺傳因素外，食物也能誘發(fā)病情發(fā)作。肉類(lèi)、牛奶、禽蛋等動(dòng)物性食品是其罪魁禍?zhǔn)住Ｉ偈秤糜湍?、刺激性食物、煙、酒等?多吃糙米、蔬菜、多吃維生素豐富的食物可以增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。過(guò)敏性體質(zhì)者最好每天喝些豆?jié){。 另有多種蔬菜和水果亦可抵抗過(guò)敏癥，其中椰菜和柑橘功效特別顯著。

避免食用容易致敏和刺激的食物：

1。冰冷的食品：

冰冷的食品容易刺激我們的咽喉、氣管和腸胃道，引起血管和肌肉的緊張而收縮，因而引起一些過(guò)敏反應(yīng)。

2。油膩的食品：

小孩喜歡吃油炸食物和大魚(yú)大肉，這些油膩的食品容易妨礙腸胃的消化能力，一但腸胃功能失常，這也是致發(fā)過(guò)敏的一大原因。

3。辛辣刺激的食品：

一些辛辣刺激的調(diào)味品，會(huì)散發(fā)有刺激性的氣味，容易刺激呼吸道和食道，也是容易致發(fā)過(guò)敏的發(fā)作。

4。蝦、蟹等咸寒食品：

這一些食物含有較高的異體蛋白質(zhì)，很容易激發(fā)體內(nèi)的過(guò)敏反應(yīng)，因此要避免攝取。