產(chǎn)后貧血的食療調(diào)理

產(chǎn)婦在分娩中由于出血過多容易引起貧血。病情較輕者除面色蒼白外，無其他明顯癥狀；病情較重者，則可出現(xiàn)面黃、水腫、全身乏力、頭暈、心悸、胃納減退、呼吸急促等癥狀，因此要及時(shí)調(diào)治。本文的三湯+二粥簡單易做，且對(duì)產(chǎn)婦身體大有益處。

當(dāng)歸生姜羊肉湯：當(dāng)歸20克，生姜15克，羊肉250克，山藥30克。將羊肉洗凈切片，當(dāng)歸用紗布包好，同山藥、姜片放砂鍋內(nèi)加水適量共燉湯，爛熟后放調(diào)味品，飲湯食肉，每日1次，連用10-15天。

枸杞豬骨湯：生豬骨500克，枸杞子30克，黑豆50克，大棗20枚。加水適量一同煮至爛熟，調(diào)味后飲湯食枸杞子、紅棗、黑豆。每天1次，連用15-20天。

歸參鱔魚湯：當(dāng)歸20克，黨參30克，鱔魚500克。先將鱔魚去頭尾、內(nèi)臟，當(dāng)歸、黨參用紗布包，共放鍋內(nèi)加水適量，再加料酒、姜、蔥、鹽，一同燉煮至鱔魚熟。吃魚喝湯，1天內(nèi)用完。連用10天為1療程。

二膠粳米粥：阿膠、鹿角膠各20克，枸杞子30克，粳米100克。先煮粳米、枸杞子為粥后，加入阿膠、鹿角膠使其溶化，再煮二沸、三沸，以粥代食，可加糖調(diào)味。每日1次，連用10-15天。

羊肝棗米粥：羊肝100克，紅棗20枚，枸杞子30克，粳米100克。將新鮮羊肝切成條狀，放入鍋內(nèi)加油微炒，投入枸杞子、紅棗、粳米同煮成粥，以蔥、姜、鹽調(diào)味，代早餐食。連用半個(gè)月為1療程。

歸芪蒸雞：當(dāng)歸30克，黃芪100克，母雞1只。先將雞宰殺去毛及內(nèi)臟、頭足，入當(dāng)歸、黃芪于雞腹內(nèi)，加水清蒸雞爛熟，適加調(diào)料，分2天內(nèi)食完，可連食5只雞即可。