兒童貪吃對大腦損害大！孩子應(yīng)該怎么健康飲食？

很多孩子對吃的熱情一直非常高漲，只要有機(jī)會(huì)讓他們吃，肯定是不吃到撐死不罷休。很多家長看在眼里卻喜上眉梢，他們覺得孩子吃得多肯定能長得好！殊不知，孩子貪吃卻會(huì)影響到大腦！那么孩子應(yīng)該怎么健康飲食呢？

孩子貪吃對大腦危害大

1、貪吃會(huì)使大腦缺血。消化食物使消化道血管處于擴(kuò)張狀態(tài)，大量血液被調(diào)動(dòng)到腸胃系統(tǒng)，這樣勢必會(huì)降低大腦的血流量。孩子如果過量進(jìn)食，會(huì)使大腦經(jīng)常處于缺血狀況，影響大腦的發(fā)育。

2、貪吃會(huì)抑制大腦功能的發(fā)揮。大腦神經(jīng)的興奮和抑制是相互誘導(dǎo)的。貪吃必然使控制消化和吸收的神經(jīng)系統(tǒng)長期處于興奮狀態(tài)，那么其他神經(jīng)系統(tǒng)，諸如語言、記憶、思維等就會(huì)處在抑制狀態(tài)。美國兒科專家發(fā)現(xiàn)，一個(gè)孩子如果長期暴飲暴食，他的性格就會(huì)變得急躁易怒，反應(yīng)遲鈍，注意力分散，容易健忘。

3、貪吃會(huì)造成“肥胖腦”。孩子由于喜歡活動(dòng)，在正常的情況下，脂肪的增量很小，但是一旦吃得過多，攝入食物熱量大于消耗熱量，它就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)。人的智力與大腦溝回皺褶多少有關(guān)，皺褶越多、越深，人的智力水平就越高。而貪吃致脂肪大量堆積在大腦，溝回?cái)D壓在一起，皺褶漸漸被抹平。如此一來，大腦神經(jīng)發(fā)育不良，智力水平自然也會(huì)降低。

第四，貪吃使大腦早衰?？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，貪吃會(huì)使纖維芽細(xì)胞生長因子以萬倍數(shù)增長。而纖維芽細(xì)胞生長因子是促使大腦早衰的物質(zhì)之—，它能促使動(dòng)脈硬化。因此，貪吃也能使大腦過早衰老。

孩子應(yīng)該怎么健康飲食？

1、父母做個(gè)好榜樣

父母首先要以身作則，自己保持一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。如果你們不挑揀蔬菜的味道什么都吃、常常吃一些粗糧、在飯桌上準(zhǔn)備足夠而適量的魚、肉，孩子就會(huì)把這樣的飲食習(xí)慣看作自然而然，而不會(huì)產(chǎn)生挑食的模仿效應(yīng)了。

2、食物豐富，口味多樣

大多數(shù)孩子開始接觸固體食物是從6個(gè)月開始的。當(dāng)你開始給孩子添加輔食的時(shí)候，要按照通常的規(guī)則，等孩子接受了一種食物，再添加下一種，這為的是觀察一下孩子是否對哪些食物有過敏反應(yīng)。不過，當(dāng)孩子能夠接受一種食物之后，父母千萬不要害怕去繼續(xù)擴(kuò)大孩子接觸食物的范圍。孩子在小的時(shí)候接觸越多各種口味、各種氣味、不同質(zhì)地的食物，對他們將來對食物的接受性越有幫助。

3、拒絕甜飲料

有科學(xué)機(jī)構(gòu)做過調(diào)查研究實(shí)驗(yàn)：讓一些7個(gè)月的寶寶用奶瓶喝一點(diǎn)碳酸飲料，到了他們兩歲，其中便有1/4的孩子幾乎每天都要喝一點(diǎn)甜飲料。有專家指出：“家中根本不要有碳酸飲料！它除了增加熱量和滿足口味的欲望之外，沒有任何的營養(yǎng)價(jià)值?！?/p>

4、吃東西要有規(guī)律

孩子一天到晚吃東西，就會(huì)使他逐漸喪失感覺真正餓的能力。這種習(xí)慣不僅會(huì)導(dǎo)致孩子發(fā)胖，還會(huì)使他因?yàn)椴徽３燥埗鵂I養(yǎng)不良。1歲左右的孩子，應(yīng)該每天吃3頓飯，兩次加餐，每餐之間相隔3～4小時(shí)。這時(shí)候是孩子身體結(jié)構(gòu)旺盛發(fā)育的時(shí)期，所以每天要按時(shí)按頓按量（或適量）給孩子吃東西。父母切記不能總給孩子他零食吃。

5、抵制壓力

不要讓親朋好友用糖果、飲料等來哄騙孩子，不要讓他們來告訴孩子零食有多好吃。盡量在孩子吃過飯后，再和其他小朋友一起玩兒，吃飽了額肚子總是對誘惑要降低幾分熱情的。要耐心地溫和地給孩子講為什么不能吃那些垃圾食品，用的語言和道理都要盡量簡單淺易，久而久之，他就能形成自己的意識(shí)。