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孕婦能吃核桃嗎?準(zhǔn)媽媽吃核桃的好處

2013-12-20 11:10:32      家庭醫(yī)生在線

孕婦能吃核桃嗎?眾所周知,核桃的營養(yǎng)元素是很豐富的,在特殊時(shí)期的準(zhǔn)媽媽是可以吃些核桃來補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)元素的,不過不可多吃哦。孕期過多吃核桃就會(huì)影響身體健康和胎兒發(fā)育。那么,孕婦吃多少核桃好呢?

孕婦吃核桃的好處

核桃的營養(yǎng)豐富,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。

據(jù)測定,500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或4750克牛奶的營養(yǎng)價(jià)值,特別對大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。

核桃可以去皮后生吃,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃,如果孕婦每天堅(jiān)持吃幾個(gè)核桃,對自己身體的保養(yǎng)和對胎兒的發(fā)育均有很大的好處。

那么,孕婦每天吃多少核桃最好呢?

孕婦如何吃核桃

準(zhǔn)媽媽在懷孕期間的確應(yīng)該適當(dāng)多吃一點(diǎn)核桃等堅(jiān)果類食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量很高,吃得過多必然會(huì)因熱量攝取過多造成身體發(fā)胖,進(jìn)而影響準(zhǔn)媽媽正常的血糖、血脂和血壓。一般懷孕3、4個(gè)月的時(shí)候吃點(diǎn)比較好,胎兒期26周開始至出生后2歲的這個(gè)階段,是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。

還有就是,最好是在早餐與午餐之間、午餐和晚餐之間吃,或者可以在制作點(diǎn)心的時(shí)候放一些核桃,每天吃3至5個(gè)即可,并在炒菜時(shí)適當(dāng)減少用油量。

孕婦可以吃核桃,但是不可過多哦。

(責(zé)任編輯:張琴琴 )

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