幼兒吃萵筍對眼睛無害，十九個月寶寶腹脹時能否吃萵筍和瓠子，需視具體情況而定，包括寶寶的消化功能、腹脹原因、食物烹飪方式等。 1. 萵筍營養(yǎng)：萵筍富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，對幼兒生長發(fā)育有益。 2. 眼睛影響：目前沒有科學依據(jù)表明萵筍會對幼兒眼睛產(chǎn)生不良影響。 3. 腹脹原因：寶寶腹脹可能是消化不良、腸道菌群失調(diào)、腹部著涼等。 4. 食物選擇：如果腹脹輕微，消化功能尚可，適量食用烹飪得當?shù)娜n筍和瓠子一般沒問題。但如果腹脹嚴重，應暫時避免食用。 5. 烹飪方式：烹飪?nèi)n筍和瓠子時要注意清淡、軟爛，便于消化。 總之，幼兒飲食要多樣化且均衡，對于腹脹的寶寶，家長要密切觀察其癥狀，必要時及時就醫(yī)。

萵筍營養(yǎng)很豐富，人們常作蔬菜吃，小兒吃更有好處。萵筍對換牙、長牙都有幫助，并能預防小兒貧血，增進食欲。萵筍葉的維生素含量比莖還高出5——6倍，其中維生素C的含量甚至高15倍。因此很適合生長發(fā)育期的嬰幼兒食用。