先去醫(yī)院檢查下是具體是屬于什么樣的貧血,再對癥進(jìn)行食補(bǔ)和藥補(bǔ).老年人的飲食應(yīng)該以熱能不高,蛋白質(zhì)豐富,動物脂肪少,無機(jī)鹽和微量元素及維生素充足的食物為主.如牛奶或奶制品,瘦肉,禽,魚肉,保證每天一只雞蛋；蔬菜的量以每天500克為宜,對于不超重或不肥胖的老年人,可常食用一些堅(jiān)果類,食用菌及豆制品.食物應(yīng)以軟,易消化,無刺激,易咀嚼的為好.可多選用用油較少的烹調(diào)方法,如涼拌苦瓜,氽湯冬瓜丸子,清蒸鰻魚,砂鍋豆腐等.還可改變烹調(diào)方式：蔬菜可以切丁的方法制作,前幾天吃過一道粑青菜,就是將青菜切成小丁,配上一點(diǎn)豆腐丁,以清雞湯燉出,味道很好.常吃茄子對高血壓,腦溢血,動脈硬化等患者有很好的保健作用.如果燒茄子,老年則不能多吃,常吃,因?yàn)闊炎佑土看?一次吃得比較多或常吃,會造成血脂高,加速動脈硬化.如果將茄子蒸熟,拌上芝麻醬,蒜泥等調(diào)味品,就是一道營養(yǎng)豐富,美味的好菜肴了；肉類可以肉餡,肉末炒或燉,如蒜苗肉絲,一般人都是大火快炒,這種方式較適合牙齒較好的人吃,如果將肉絲換成肉末,蒜苗切成小丁,再配上少許胡蘿卜丁,就比較適合老年人了,而紅,綠,白三色的搭配也清爽怡人；而魚類,則可選擇刺少的魚吃,尤以清蒸魚為佳,這種烹調(diào)方式制作出的魚不僅味鮮且用油量少,我們曾經(jīng)介紹過幾款不同做法的清蒸魚.以上是對“老年人貧血吃什么補(bǔ)”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

老年人患貧血的原因除了缺鐵還有以下幾種：1,造血功能低下.隨著年齡的增長,骨髓內(nèi)的造血組織逐漸為脂肪組織和結(jié)締組織代替.2,各種疾病影響.各種癌癥中晚期,慢性腎臟疾病,風(fēng)濕病或類風(fēng)濕性疾病,白血病,多發(fā)性骨髓瘤等病,急性或慢性失血性疾病,如消化性潰瘍,大腸癌等,均可引發(fā)貧血.3,胃酸缺乏.許多老年人胃酸分泌減少,或服用抗酸劑,不利于非血紅素鐵的釋出,阻礙鐵的吸收.4,蛋白質(zhì)攝入不足.老年人往往限制飲食,攝入蛋白質(zhì)的數(shù)量和質(zhì)量不高,亦會引起貧血.5,其它.老年人貧血還與體內(nèi)蛋白質(zhì)合成率降低,維生素B12,B6及葉酸等營養(yǎng)素?cái)z入量不足,飲茶過濃等因素有關(guān).老年人發(fā)生了貧血,首先應(yīng)查清造成貧血的原發(fā)疾病是什么,然后對癥施治.重點(diǎn)解除引發(fā)貧血的病因.另外,應(yīng)主要從食物中補(bǔ)鐵,特別是應(yīng)注意給病人補(bǔ)充含有豐富造血原料即富含蛋白質(zhì),鐵,銅,葉酸,維生素B12等較多的食品.含蛋白質(zhì)較多的食品如乳類,蛋類,魚類,瘦肉,豆制品等；含鐵較多的食物有動物肝臟,心,腎,大棗等.此外,應(yīng)多吃些綠葉類蔬菜如菠菜,芹菜,油菜及西紅柿等.祝你安康!

一般貧血是由于紅細(xì)胞或者是血紅蛋白降低引起跟蛋白維生素鐵等的缺乏以及其他疾病引起建議食補(bǔ)比較好,日常生活以及飲食的注意事項(xiàng)：（1）飲食調(diào)攝：飲食營養(yǎng)要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,不應(yīng)偏食,否則會因某種營養(yǎng)素的缺乏而引起貧血.要富有營養(yǎng)及易于消化.飲食應(yīng)有規(guī)律,有節(jié)制,嚴(yán)禁暴飲暴食.多食含鐵豐富的食物,如豬肝,豬血,瘦肉,奶制品,豆類,大米,蘋果,綠葉蔬菜等.多飲茶能補(bǔ)充葉酸,維生素Ｂ12,有利于巨細(xì)胞性貧血的治療.但缺鐵性貧血則不宜飲茶,因?yàn)轱嫴璨焕谌梭w對鐵劑的吸收.適當(dāng)補(bǔ)充酸性食物則有利于鐵劑的吸收.忌食辛辣,生冷不易消化的食物.平時(shí)可配合滋補(bǔ)食療以補(bǔ)養(yǎng)身體.（2）勞逸結(jié)合,進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育活動.

你好口服鐵劑：最常用的制劑為硫酸亞鐵,富馬酸鐵（富血酸）.服藥時(shí)忌茶,以免鐵被鞣酸沉淀而不能被吸收.貧血者日常飲食中應(yīng)注意多吃富含高蛋白,維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食.有益的水果有蘋果,大棗,荔枝,香蕉等.此外還應(yīng)多食用黑木耳,香菇,黑豆,芝麻等食品,益于補(bǔ)養(yǎng)生血.　　中藥治療：用含有明礬（硫酸亞鐵）的中藥制劑是最對癥的,如益中生血片等.

治療首先找到原因針對原因進(jìn)行治療,另外建議多吃瘦肉和豬肝,蛋黃,牛奶,魚蝦,貝類,大豆,豆腐和血補(bǔ)充鐵和蛋白質(zhì)和多吃蔬菜和水果補(bǔ)充維生素c促進(jìn)鐵的吸收.平常注意防止偏食啊.長期貧血可能導(dǎo)致抵抗力低下和導(dǎo)致心臟的改變的啊,所以需要盡早治療啊.而且嚴(yán)重的有生命危險(xiǎn)的,需要輸血治療.