膽囊多發(fā)結(jié)石伴膽囊炎飲食注意事項(xiàng)
膽囊多發(fā)結(jié)石，膽囊炎吃東西有什么注意能吃什么不能吃什么
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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徐浩 副主任醫(yī)師
廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院
三級(jí)甲等
肝膽外科
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膽囊多發(fā)結(jié)石伴膽囊炎患者在飲食方面需注意食物的選擇、烹飪方式、進(jìn)食規(guī)律、食物攝入量以及避免某些食物，如高脂肪、高膽固醇、辛辣刺激等。 1.食物選擇：多吃新鮮蔬菜和水果，如西蘭花、胡蘿卜、蘋(píng)果等，富含維生素和膳食纖維。 2.烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，避免油炸、油煎等高油烹飪方法。 3.進(jìn)食規(guī)律：定時(shí)定量，避免暴飲暴食，減輕膽囊負(fù)擔(dān)。 4.食物攝入量：控制每餐的食量，尤其是晚餐，不宜過(guò)飽。 5.避免食物：減少高脂肪食物，如肥肉、油炸食品；避免高膽固醇食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃；忌辛辣刺激食物，如辣椒、花椒；減少酒精攝入。 總之，合理的飲食對(duì)于膽囊多發(fā)結(jié)石伴膽囊炎患者的病情控制和恢復(fù)非常重要，患者應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2025-03-30 13:20
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