急性腎盂腎炎是指腎盂粘膜及腎實(shí)質(zhì)的急性感染性疾病，主要是大腸桿菌的感染，急性腎盂腎炎最嚴(yán)重的并發(fā)癥是中毒性休克。

腎盂腎炎是細(xì)菌侵入腎盂、腎盞和腎實(shí)質(zhì)而引起的化膿性炎癥。一般稱(chēng)腎盂腎炎及輸尿管炎為上泌尿道感染，而尿道炎、膀胱炎為下泌尿道感染。腎盂腎炎大多并發(fā)下泌尿道炎癥。該病好發(fā)于女性，男女患病比為1∶10，在老年婦女和高齡男子中常見(jiàn)發(fā)病。急性腎盂腎炎一般起病急驟，有發(fā)熱、寒戰(zhàn)、頭痛、惡心、嘔吐、全身酸痛、腰部鈍痛或酸痛，主要癥狀為尿急、尿頻、尿痛等；慢性腎盂腎炎患者多有反復(fù)發(fā)作或經(jīng)久不愈的病史，臨床表現(xiàn)不一，發(fā)作時(shí)可有尿路刺激癥狀，發(fā)作間歇期可無(wú)癥狀或僅有輕微癥狀，到后期可出現(xiàn)腎實(shí)質(zhì)嚴(yán)重?fù)p害，出現(xiàn)、貧血、多尿、夜尿、酸中毒，甚至發(fā)生尿毒癥。尿檢查可見(jiàn)血尿、尿中有大量白細(xì)胞或膿細(xì)胞等。（一）飲食原則1．急性腎盂腎炎和慢性腎盂腎炎急性發(fā)作期應(yīng)臥床休息，大量飲水，每日攝入水量應(yīng)在2500毫升以上，以增加尿量，促進(jìn)細(xì)菌、毒素及炎性分泌物迅速排出。2．調(diào)節(jié)尿液酸堿度?；前奉?lèi)、氨基甙類(lèi)抗生素在堿性尿中抗菌作用增強(qiáng)，可多食用一些堿性食物或碳酸氫鈉（小蘇打）；而四環(huán)素族、呋喃坦丁等在酸性尿中抗菌作用增強(qiáng)，可食用酸性食物或口服大量維生素C，使尿液酸化。3．飲食宜清淡、易消化。4．提供豐富的，包括充分的熱量、數(shù)量充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等的供給。（二）食譜舉例早餐：金絲卷（面粉50克、雞蛋10克）小米面粥（小米面50克）雪里紅燒豆腐（豆腐100克、雪里紅50克）加餐：橘汁飲料200毫升午餐：大米飯（大米150克）素炒豆芽菜（綠豆芽100克）土豆燒牛肉（牛肉100克、土豆50克）紫菜湯（紫菜10克、小白菜葉20克）加餐：豆?jié){晶50克，配成200毫升飲料晚餐：包子（面粉100克、瘦豬肉30克、大白菜100克）拌西紅柿（西紅柿100克、糖10克）菠菜豆腐湯（菠菜50克、豆腐50克）全日烹調(diào)用油20克全日熱能9030千焦（2150千卡）左右。（三）食物選擇要點(diǎn)1．酸性食品有魷魚(yú)、魚(yú)松、雞肉、鯉魚(yú)、肉類(lèi)、紫菜、花生、大米、面粉等；堿性食品有裙帶菜、海帶、蘑菇、菠菜、大豆、栗子、香蕉、油菜、胡蘿卜、土豆、蘿卜、果汁、牛奶、豆腐等。另外，茶、咖啡也屬堿性食品。2．食譜中要適當(dāng)增加湯菜類(lèi)或飲料，以保證充足水量攝入。

低鹽飲食，多飲水，進(jìn)易消化飲食，保證熱量。除此之外，在飲食方面需高熱量、高維生素、半流質(zhì)或容易消化的普通飲食。要多飲水，每日入量不得少于3000毫升，以增加尿量，有利于沖洗泌尿道，促進(jìn)細(xì)菌、毒素和炎癥分泌物的排出。慢性腎盂腎炎注意性生活衛(wèi)生。慢性腎盂腎炎是導(dǎo)致慢性腎功能不全的重要原因。治療期間不要有性生活，平時(shí)注意衛(wèi)生，預(yù)防感染。注意外生殖器的衛(wèi)生清潔。月經(jīng)期絕對(duì)不能性交。內(nèi)褲要柔軟、棉質(zhì)，通風(fēng)透氣性能良好，要每天換洗，每天用溫水清洗外陰，清洗外陰的盆和毛巾要用沸水消毒，換洗的內(nèi)褲要放在陽(yáng)光下曬干。

1、急性期有高熱者應(yīng)臥床休息，鼓勵(lì)多飲水、勤排尿、促使細(xì)菌及炎性滲出物迅速排出，適當(dāng)注意營(yíng)養(yǎng)和休息。抗菌藥物　　2、在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用抗生素3、如用抗生素正規(guī)治療癥狀得不到改善，膿尿或菌尿不消失，應(yīng)積極尋找并治療誘發(fā)腎盂腎炎的因素——易感因素。如解決尿路梗阻，治療慢性病，糾正代謝紊亂等。另：臥床休息和高熱量、高維生素飲食有助于機(jī)體恢復(fù)，重要的是給予足夠的水分沖洗尿路，鼓勵(lì)多飲水以保持足夠的尿量。

那么，如何治療和預(yù)防這種病的發(fā)生和保健呢?專(zhuān)家認(rèn)為，在慢性腎盂腎炎治療期間需要注意一些細(xì)節(jié)問(wèn)題：1.慢性腎盂腎炎急性發(fā)作期應(yīng)臥床休息，恢復(fù)期可逐步增加活動(dòng)。但不可過(guò)于勞累。寒戰(zhàn)時(shí)應(yīng)保暖,高熱可予物理降溫.出汗后立即更換衣被。2.及時(shí)排尿。尤其在性生活后，女病人應(yīng)及時(shí)排尿，以沖去進(jìn)入尿道與膀胱內(nèi)的細(xì)菌。