食物多樣，谷類為主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物，可降低血壓，預(yù)防腦栓塞；缺鈣可促使小動(dòng)脈痙攣，血壓升高，每天攝入1克以上的鈣，可使血壓降低；鎂與鈣的作用相似，應(yīng)多吃粗糧、堅(jiān)果、海藻等富含鎂的食物

腦梗塞多是血液粘度大，血管痙攣，動(dòng)脈硬化等引起建議注意休息，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，低鹽低脂低糖飲食，多吃蔬菜水果，如洋蔥，木耳，山楂等。藥物方面需要常服阿司匹林腸溶片，脈通丸，尼莫地平片。如有血壓高，需要服用降壓藥控制血壓到正常范圍

腦梗塞患者食物上選擇，多吃蔬菜和水果，喝紅茶和綠茶，少吃動(dòng)物脂肪，補(bǔ)充維生素C和維生素E，要注意節(jié)制飲食，做到有規(guī)律、有限度、有范圍。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，飲食氣辛竄而辣者，可助火散氣；氣重而甘者多助濕生痰，進(jìn)而導(dǎo)致臟腑功能失調(diào)，而誘發(fā)腦血管病。故應(yīng)注意節(jié)制飲食，做到定時(shí)定量，不要吃得太飽和過咸，少吃肥肉、辣椒、生蔥、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品，多吃一些新鮮水果和蔬菜。

請(qǐng)根據(jù)提問仔細(xì)分析病情進(jìn)行回答,堅(jiān)決不允許出現(xiàn)不針對(duì)性的回答問題注意低鹽低脂飲食,監(jiān)測(cè)血壓,血壓控制平穩(wěn),不宜太低,以免腦供血不足,引起更大的梗塞,注意,一定要血壓平穩(wěn)!血壓波動(dòng)比長(zhǎng)期處于高血壓狀態(tài)更危險(xiǎn)少放鹽,不吃咸菜。不吃過于油膩的食物,不吃動(dòng)物內(nèi)臟等富含高蛋白的。

1）忌高脂肪、高熱量食物：若連續(xù)長(zhǎng)期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進(jìn)一步增高，血液粘稠度增加，動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成，最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。