淀粉樣變心肌病患者的飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡、低鹽低脂、易消化等。包括控制鹽分?jǐn)z入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白、保證充足蔬果、選擇合適主食、控制脂肪量等。 1.控制鹽分?jǐn)z入：每日鹽攝入量應(yīng)控制在 5 克以下，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。 2.增加優(yōu)質(zhì)蛋白：如魚(yú)肉、雞肉、蛋類、豆類等，有助于維持肌肉力量。 3.保證充足蔬果：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如菠菜、蘋果、香蕉等。 4.選擇合適主食：以粗糧為主，如糙米、玉米、燕麥等，提供能量且升糖指數(shù)低。 5.控制脂肪量：減少動(dòng)物油攝入，適量食用橄欖油、玉米油等植物油。 6.補(bǔ)充微量元素：適當(dāng)攝入富含鉀、鎂的食物，如香蕉、土豆、堅(jiān)果等。 合理的飲食對(duì)于淀粉樣變心肌病患者的病情控制和身體恢復(fù)十分重要，但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，患者還需遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療和定期復(fù)查。

心內(nèi)膜心肌組織學(xué)檢查仍為目前診斷淀粉樣變心肌病的金指標(biāo)。凡偏光顯微鏡發(fā)現(xiàn)剛果紅染色組織特征性綠色雙折射者即可確診。若遇全身性淀粉樣變，而不適宜實(shí)施心肌活檢者，則應(yīng)酌情行直腸、腎臟以及肝臟等組織學(xué)檢查。

目前該病尚無(wú)特效療法。近年來(lái)由于對(duì)淀粉樣變性的發(fā)病機(jī)制有了進(jìn)一步的了解，可有幾種方法治療原發(fā)性全身性淀粉樣變和多發(fā)性骨髓瘤伴有的淀粉樣變性：（1）引起淀粉樣變的B細(xì)胞疾病可用減低類淀粉物前體（輕鏈）血清濃度的細(xì)胞毒制劑，如氧芬胂（苯丙酸氮芥）；（2）類淀粉物前體（輕鏈）的播散可用血漿置換或通過(guò)免疫吸附物質(zhì)體外灌流以阻斷.

每天攝入3毫克維生素A，就有導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)。長(zhǎng)期每天攝入33毫克維生素A會(huì)使食欲不振、皮膚干燥、頭發(fā)脫落、骨骼和關(guān)節(jié)疼痛，甚至引起流產(chǎn)。