吃飯時多嚼幾下對控制體重有一定幫助，但并非絕對能避免發(fā)胖。易導(dǎo)致發(fā)胖的因素眾多，如高熱量食物攝入過多、缺乏運動、基礎(chǔ)代謝率低、睡眠不足、內(nèi)分泌失調(diào)等。 1.高熱量食物攝入過多：像油炸食品（如炸雞、薯條）、甜品（如蛋糕、巧克力）、飲料（如碳酸飲料、奶茶）等，富含大量糖分和油脂，容易造成熱量堆積。 2.缺乏運動：身體活動量少，能量消耗不足，剩余的能量會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。 3.基礎(chǔ)代謝率低：年齡增長、肌肉量減少等會使基礎(chǔ)代謝率降低，相同攝入量下更易發(fā)胖。 4.睡眠不足：影響激素分泌，導(dǎo)致食欲增加，同時降低身體代謝能力。 5.內(nèi)分泌失調(diào)：例如甲狀腺功能減退、多囊卵巢綜合征等疾病，會影響代謝。 總之，控制體重需要綜合考慮多種因素，不僅要注意飲食的選擇和咀嚼次數(shù)，還要保持適量運動、充足睡眠，如有內(nèi)分泌失調(diào)等疾病應(yīng)及時就醫(yī)治療。

瘦弱男女在飲食方面,有不少都存在挑食和偏食現(xiàn)象.因此,應(yīng)改掉這些不良習(xí)慣,增加膳食的攝入量,膳食應(yīng)豐富多樣.多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品,蔬菜和水果一樣都不能少,平日里更要口不離那些健康的零食,如花生,奶糖等,喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意.在攝入足夠蛋白質(zhì)的情況下,宜多進食一些含脂肪,碳水化合物（即淀粉,糖類等）較豐富的食物.這樣,多余的能量就可以轉(zhuǎn)化為脂肪儲存于皮下,使瘦弱者體態(tài)健壯起來.食物增肥一方,山藥粥,成分：山藥,乳酪,白糖.其制法可分為兩種.一種是將鮮山藥洗凈,搗泥,待大米粥熟時加入拌勻,而后調(diào)入乳酪,白糖食用;另一方法是,將山藥曬干研粉,每次取30克,加冷水調(diào)勻,置爐上,文火煮熟,不斷攪拌,兩三沸后取下,調(diào)入乳酪,白糖即可食用.胃腸功能較弱的瘦子,可選擇雞,鴨,魚,羊的肝臟來食用,除此,魚類也易消化和吸收.

體重過輕與遺傳因素有關(guān)系,同時,一些情緒容易亢奮的人,由于內(nèi)分泌的影響就可以加速熱量的消耗.有些人容易緊張,結(jié)果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次損失上千卡熱量自然不在話下,這樣肯定不會胖.如果發(fā)現(xiàn)自己的體重過輕,身體過瘦,首先要查一下是不是疾病的潛在影響.如甲狀腺,糖尿病,腎上腺,消化系統(tǒng)疾病等,都容易造成體重過輕.排除了疾病的情況,才可以實施增肥計劃.身心愉快瘦弱男女在飲食方面,有不少都存在挑食和偏食現(xiàn)象.因此,應(yīng)改掉這些不良習(xí)慣,增加膳食的攝入量,膳食應(yīng)豐富多樣.多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品,蔬菜和水果一樣都不能少,平日里更要口不離那些健康的零食,如花生,奶糖等,喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意.在攝入足夠蛋白質(zhì)的情況下,宜多進食一些含脂肪,碳水化合物（即淀粉,糖類等）較豐富的食物.這樣,多余的能量就可以轉(zhuǎn)化為脂肪儲存于皮下,使瘦弱者體態(tài)健壯起來.胃腸功能較弱的瘦子,可選擇雞,鴨,魚,羊的肝臟來食用,除此,魚類也易消化和吸收.飲食多樣要想增肥,首先應(yīng)當(dāng)做到科學(xué)增肥,為健康增肥.平衡飲食外,還應(yīng)保持充足而良好的睡眠.人的睡眠若比較充足,胃口就比較好,而且也有利于對食物的消化和吸收.

巧克力餅干,每天吃6片,熱量302cal,一年發(fā)胖14公斤每到午茶時間,您是不是就覺得饑腸轆轆,就來片巧克力餅干吧.雖然減肥的書上都說應(yīng)該用芹菜和胡蘿卜條來取代零食,可是這些蔬菜水果雖然健康卻沒什么味道,還是拿幾片最愛的巧克力餅干來充饑吧.如果您每天下午,都用巧克力餅干來滿足嘴饞的渴望,只需要半年的時間,就會胖7公斤,如果這樣持續(xù)一年,就會有14公斤的肉跟著您一起移動.美味的背后卻是高熱量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物還會讓人快速老化.

增肥方法：中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,體病多因脾胃功能低下,氣血不足所致.脾為后天之本,氣血生化之源.脾胃健,氣血盛,則肌肉豐腴,肢體強勁.反之,則身體消瘦,肢軟乏力.醫(yī)治體瘦先要排除因甲亢,肝病,腎病以及腫瘤等多種慢性病.然后采用中藥治療,會有很好的效果高蛋白質(zhì),高熱量飲食,是增重的不二法門.濃縮的蛋白質(zhì)與高熱量食物,例如重乳酪蛋糕,小西點,小蛋糕等等,少量多餐,餐后適時補充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素,以增加食物的消化吸收利用率.　　使用奶油或其它食用油,果醬,糖類等高油脂,高糖類食物來增加熱量,雖然體重增加較為快速,但長期或過量食用,會破壞食欲,并可能帶來慢性疾病危及健康.　　增肥可以考慮牛奶,杏仁,芝麻,腰果等食物,您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝,腰果則可以當(dāng)作零食來吃,如此會有不錯的效果.只要是高熱量,高能量的東西,吃了都容易發(fā)胖,關(guān)鍵在于你自己,如果吃多了,再多做做運動,是不可能發(fā)胖的!豬肉,雞肉,羊肉,饅頭,米飯,油,糖,巧克力,上好佳等太多了!多吃飯,多吃肉,蛋糕雖然能發(fā)胖,但是吃多了自己感覺會很膩,偶爾會嘔吐（我有過這樣的經(jīng)歷）,晚上吃東西是最容易發(fā)胖的,吃一些巧克力是沒問題的.最好別吃方便面（對身體不好）