你好，根據(jù)你的描述喝酒過猛并且長年累月的天天喝酒這一類的情況，都是會導致發(fā)生酒中毒性癡呆的，現(xiàn)在這樣的話必須要停酒，而且需要在家好好的補充能量，這些都不是大問題

長期大量酗酒易導致酒精性肝病、急慢性酒精中毒、心腦血管疾病、交通以外、家庭矛盾等問題。根據(jù)你提供的病史應該屬于慢性酒精中毒的表現(xiàn)即慢性酒精中毒性癡呆。建議你叔叔進一部檢查身體如血壓、血糖、血脂、肝功能及肝膽胰B超等。建議戒酒，戒酒是無條件的，戒酒期間可黑魚高人量、高蛋白、含豐富維生素飲食；給予維生素B1肌肉注射、腦復新、養(yǎng)血清腦顆粒口服等治療。

長時間飲酒會導致酒精性肝病、酒精性癡呆等。酒中毒性癡呆（酒精性癡呆）是長期大量飲酒引起的腦器質性損害，是慢性酒中毒最嚴重的狀態(tài)。治療上首先是戒酒，可予以改善營養(yǎng)、補充大劑量維生素及針對癥狀治療，如腦缺血、缺氧、慢性肝病等的治療，予以擴張血管藥物、改善腦代謝藥物、護肝降酶等治療。保持心情舒暢。注意休息，避免疲勞，少熬夜，注意勞逸結合。注意飲食調(diào)理，飲食以清淡、易消化食物為主。戒煙酒。定期復查肝功能、肝臟B超及腦電圖、腦血流圖等等。

你好，喝酒過猛并且長年累月的天天喝酒這一類的情況，都是會導致發(fā)生酒中毒性癡呆的，現(xiàn)在這樣的話必須要停酒，而且需要在家好好的補充能量，這些都不是大問題

一種起病隱匿的進行性發(fā)展的神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病，常有記憶力減退，失語、失用、失認，肢體震顫、不能自主做家務及工作，人格和行為的改變。您好：由于過度飲酒，致使肝臟的解毒功能減退，酒精損害大腦，發(fā)生癡呆。多與患者進行語言交流，多鼓勵患者做戶外運動，盡量延緩疾病的進程。一般應進服補腎養(yǎng)心、健腦益智如人參、熟地、酸棗仁、五味子、核桃、豬心，使用以含亞油酸豐富的大豆油玉米油芝麻油，提高腦細胞活性延緩癡呆的病理過程?；颊呓渚?、戒煙。口服一些補肝益腎，健腦益智的藥物祝您健康。（參烏健腦丸、鹽酸多萘哌齊膠囊、腦復康等）