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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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低蛋白血癥可以吃黑魚黑魚的蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%左右,并且魚肉的纖維組織比較纖細(xì),更易被人體消化吸收,而且魚類的蛋白質(zhì)為完全蛋白,吸收利用效率比較高,而低蛋白血癥人群建議適當(dāng)多吃些魚肉蛋奶類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,所以黑魚是建議吃的
2015-12-18 16:40
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回答2
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
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低蛋白血癥可以吃黑魚你好。低蛋白血癥就是需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),嚴(yán)重的還需靜滴白蛋白。而黑魚骨刺少,含肉率高,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,比雞肉、牛肉所含的蛋白質(zhì)高。黑魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。適用于身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良,貧血之人食用。
2015-12-18 10:38
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回答1
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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低蛋白血癥可以吃黑魚低蛋白血癥可以吃黑魚。黑魚富含蛋白質(zhì)、多種維生素及礦物質(zhì)鐵鈣等。低蛋白血癥患者的飲食宜給以高蛋白的食物如魚類、雞蛋、瘦肉、大豆制品、動(dòng)物血、肝類、牛奶等,多吃新鮮的水果及蔬菜,忌煎炸刺激性、酒類食物。
2015-12-18 04:03
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針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是低蛋白血癥? 血漿中的蛋白質(zhì)除部分免疫球蛋白(Ig)外,幾乎都是在肝臟合成的。正常人每日約產(chǎn)生白蛋白10~16g,纖維蛋白原1.5~4.0g。體內(nèi)白蛋白40%在血液中,其余分布在各個(gè)器官組織內(nèi)和組織液中。肝內(nèi)產(chǎn)生的白蛋白與血管內(nèi)外的白蛋白,經(jīng)常處于動(dòng)態(tài)平衡中。肝合成白蛋白的速率是限速性的,僅在體內(nèi)蛋白過(guò)度消耗或丟失的情況下,合成速率才增加。白蛋白由肝細(xì)胞粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成后,經(jīng)高爾基體再分泌人肝竇進(jìn)入血液中。因?yàn)榘椎鞍装胨テ诩s17~21d,研究證明,即使白蛋白合成完全停止,8d后也只減少25%。這就是為什么一周內(nèi)迅速死亡的急性肝壞死病人,生前常測(cè)不出血清總蛋白減少。血清總蛋白低于60g/L時(shí),稱為低蛋白血癥(hypoproteinemia)。 查看全文»
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