牛皮癬患者要留意少吃生冷食品，冷飲，特別是冰。夏天要多吃一些新鮮蔬菜，水果和薯類食物，經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧等。稻米、小麥不要碾磨太精，牛皮癬患者膳食要常吃豆類或其制品及奶類制品.魚、禽、蛋、瘦肉等動(dòng)物性食物含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)，有利于補(bǔ)充植物蛋白質(zhì)中賴氨酸的不足。魚類所含的不飽和脂肪酸，可以降低血脂及防止血栓形成。動(dòng)物肝臟含維生素A極為豐富，還富含維生素B12、葉酸等。值得注意的是牛皮癬患者盡量避免羊肉、牛肉、深水海產(chǎn)品，盡量別吃辣。姜、蔥、蒜、辣椒、芥茉、花椒這些容易誘發(fā)牛皮癬的發(fā)物。不要飲用烈性酒、濃茶、咖啡、

平時(shí)多吃新鮮蔬菜，水果，不要吃魚腥海鮮及辛辣刺激性食物,避免飲酒，濃茶，咖啡等，多做運(yùn)動(dòng),對(duì)治療也是有一定好處的。要注意蛋白質(zhì)的攝入，除了每天的飲食外，還需增加1—2只雞蛋，以補(bǔ)充失去的蛋白質(zhì)。