你好，膽囊切除術(shù)后飲食方面應(yīng)注意，少吃多餐，飲食要營(yíng)養(yǎng)豐富，少油膩，口味適當(dāng)，容易消化。要鼓勵(lì)病人進(jìn)食，只有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充進(jìn)去，才能使病情恢復(fù)得更好更快，控制含膽固醇高的食物以減輕膽固醇代謝障礙，對(duì)于動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、咸鴨蛋、松花蛋、魚(yú)籽、蟹黃等含膽固醇高的食物限量食用。以上回答希望能幫到你，如仍有疑問(wèn)，建議可到醫(yī)院就診當(dāng)面咨詢醫(yī)生。

手術(shù)后雖然創(chuàng)口愈合出院,但手術(shù)引起的創(chuàng)傷,以及膽汁被貯存,濃縮的條件不存在而引起消化道功能的暫時(shí)調(diào)節(jié)失衡,均需要一定時(shí)間才能修復(fù)和代償,因此,仍需有一段時(shí)間的治療與護(hù)理.1.控制熱量減體重每餐應(yīng)七八分飽(特別是晚餐),保持體重在理想范圍內(nèi).超重,肥胖患者應(yīng)該減肥.2.減少脂肪和膽固醇講究葷素合理結(jié)合,盡量減少食物中的脂肪和膽固醇含量.膽囊切除后,因缺乏足量濃縮膽汁,若過(guò)量攝人脂肪和膽固醇,會(huì)引起消化功能紊亂,出現(xiàn)脂肪瀉,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良.平時(shí),要多食用植物油,避免動(dòng)物油,盡量少食濃肉湯,濃雞湯,濃魚(yú)湯等.減少攝人脂肪含量高的堅(jiān)果類食物,如花生,瓜子,核桃,杏仁,開(kāi)心果等.嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟,蛋黃,魷魚(yú),沙丁魚(yú),動(dòng)物腦,魚(yú)卵,蟹黃等含膽固醇高的食物.每周最多吃4只雞蛋.避免暴飲暴食或過(guò)度饑餓,盡量做到少量多餐.3.優(yōu)質(zhì)蛋白要補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)有利于修復(fù)因膽囊炎和膽石癥引起的肝細(xì)胞損傷,故可以選擇以魚(yú),蝦,禽,豆腐及少油的豆制品等為主的低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食.4.蔬菜水果保健康蔬菜,水果富含維生素,礦物質(zhì)和膳食纖維,可減少膽固醇形成,減少脂肪和糖的吸收,從而改善患者的代謝紊亂,起到減低血脂和血糖的作用.每天蔬菜攝入量應(yīng)大于500克,水果至少有2種.5.粗糧有益多選用多食含纖維高的食物,包括玉米,小米,甘薯,燕麥,蕎麥等粗糧,以促進(jìn)膽汁排泄.6.煙酒辛辣須戒除切除膽囊的患者,一定要戒煙戒酒,因?yàn)槲鼰熜锞贫紩?huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),同時(shí)要少食辛辣等刺激性強(qiáng)的食物,如洋蔥,蒜,姜,辣椒,胡椒,咖喱等.7.講究烹調(diào)有辦法烹飪應(yīng)力求清,最好采用清燉,蒸煮,煨湯等方法,避免油炸,燒烤,煙熏,半生半熟的燒煮方法,并盡量少用調(diào)味品.這樣才適合手術(shù)后膽道功能的改變,減輕消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān).

膽囊切除術(shù)后飲食方面應(yīng)注意,少吃多餐,飲食要營(yíng)養(yǎng)豐富,少油膩,口味適當(dāng),容易消化.要鼓勵(lì)病人進(jìn)食,只有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充進(jìn)去,才能使病情恢復(fù)得更好更快,控制含膽固醇高的食物以減輕膽固醇代謝障礙,對(duì)于動(dòng)物內(nèi)臟,蛋黃,咸鴨蛋,松花蛋,魚(yú)籽,蟹黃等含膽固醇高的食物限量食用.應(yīng)該限量食用海藻,海鮮,可以適當(dāng)喝些酸奶,可以適當(dāng)運(yùn)動(dòng),剛剛術(shù)后,建議多休息,具體疼痛的原因,可以復(fù)查咨詢一下您的診治醫(yī)生.必須忌煙酒,以免對(duì)病情不利,按一般的常規(guī)來(lái)講,膽囊切除術(shù)后半年之內(nèi),飲食應(yīng)把握清淡,少油,高蛋白（不吃蛋黃）,高熱量為主的飲食原則,可以采取少量多餐的進(jìn)食方法,尤其不宜一次吃太多的動(dòng)物脂肪類食物,如：肥肉,豬蹄.術(shù)后經(jīng)過(guò)一個(gè)階段（約半年時(shí)間）,身體恢復(fù)較好的情況下,可以少量逐次添加脂肪食物,以不造成腹部不適和腹瀉等消化不良為標(biāo)準(zhǔn).合理安排膳食：以清淡為主,多進(jìn)食粗纖維的食物,多飲水,對(duì)防止高血壓,高血脂,習(xí)慣性便秘等都有益處.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,可以預(yù)防和有效地控制許多疾病的發(fā)生,發(fā)展.生活起居要有規(guī)律.飲食要定時(shí)定量,不要暴飲暴食.飲食以含蛋白質(zhì),碳水化合物而便于消化的食物為主,忌煙酒,禁食高油脂食物.切口部位疼痛可采用熱敷.保持大便暢通.兼有肝,胰病變時(shí),應(yīng)同時(shí)治療.手術(shù)后可能出現(xiàn)腹腔粘邊癥狀.一般為切口深處疼痛,無(wú)發(fā)熱,嘔吐,腹軟,能隨肛門排氣或排便而緩解.如病人出現(xiàn)腹痛,發(fā)熱,白細(xì)胞升高,應(yīng)疑有膽管炎,此時(shí)應(yīng)送醫(yī)院治療.

不能吃油炸的東西,油膩的也盡量少吃.日常飲用沒(méi)多大關(guān)系吧,別喝太多,不然會(huì)脹氣了難受煙酒最好戒了吧,燒烤也挺油的,還是別吃了.

患者系四十歲中年女性,膽囊切除術(shù)后,根據(jù)你的敘述,你的疾病估計(jì)應(yīng)該是肝內(nèi)膽管結(jié)石和膽總管結(jié)石.術(shù)后病人由于膽囊切除,膽汁濃縮和貯存出現(xiàn)障礙,可能會(huì)出現(xiàn)輕程度不一的腹瀉,建議：不要大量進(jìn)食油膩食物.其他飲食如正常人.

全部癥狀：膽總管堵塞,膽囊切除,肝切除20%手術(shù)不小建議你低脂飲食清淡的好注意復(fù)查肝功能