區(qū)分非轉(zhuǎn)基因大豆可以從外觀、發(fā)芽情況、產(chǎn)地標(biāo)識(shí)、價(jià)格以及檢測(cè)報(bào)告等方面入手。 1.外觀：非轉(zhuǎn)基因大豆形狀不太規(guī)則，大小不一，顏色可能會(huì)有深淺差異。 2.發(fā)芽情況：非轉(zhuǎn)基因大豆發(fā)芽率較高，芽粗壯且整齊。 3.產(chǎn)地標(biāo)識(shí)：正規(guī)渠道銷售的大豆，其包裝上可能會(huì)有明確的產(chǎn)地標(biāo)識(shí)，某些地區(qū)較少種植轉(zhuǎn)基因大豆。 4.價(jià)格：一般來說，非轉(zhuǎn)基因大豆價(jià)格相對(duì)較高。 5.檢測(cè)報(bào)告：通過專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告來確認(rèn)是否為非轉(zhuǎn)基因大豆。 總之，要準(zhǔn)確區(qū)分非轉(zhuǎn)基因大豆，需要綜合考慮多個(gè)因素。在購買時(shí)，建議選擇正規(guī)渠道，并留意相關(guān)標(biāo)識(shí)和信息。

可以將買來的大豆做發(fā)芽試驗(yàn)，當(dāng)然這只是經(jīng)驗(yàn)做法，幾天后如果沒有一粒發(fā)芽，只是個(gè)體膨大的，考慮為轉(zhuǎn)基因大豆。另外，按正規(guī)規(guī)定，轉(zhuǎn)基因食品上貼有標(biāo)示，以4開頭。