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含鈣量高的蔬菜有哪些

2024-06-19 15:47:38      

含鈣高的蔬菜包括薺菜、芥菜、油菜、菠菜、小白菜等。但需要補(bǔ)鈣者,通過(guò)食物補(bǔ)充的同時(shí)還要到醫(yī)院咨詢(xún),由醫(yī)生根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況選擇相對(duì)應(yīng)的藥物補(bǔ)充,可快速補(bǔ)充速度。

1、薺菜:每100克薺菜中鈣含量約為290毫克,其中蛋白質(zhì)、生物堿等營(yíng)養(yǎng)成分含量也比較豐富。

2、芥菜:每100克芥菜中鈣含量約為108毫克,同時(shí)還富含膳食纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

3、油菜:每100克油菜中鈣含量約為108毫克,其中維生素A含量比較豐富,有助于營(yíng)養(yǎng)視神經(jīng)。

4、菠菜:每100克菠菜中鈣含量約為99毫克,同時(shí)還富含多種維生素、葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

5、小白菜:每100克小白菜中鈣含量約為117毫克,同時(shí)還富含礦物質(zhì)、多種維生素等,對(duì)身體健康有益。

需要注意,不同蔬菜其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例以及含量不同,所以生活中要注意食物多樣化以及葷素搭配,確保營(yíng)養(yǎng)均衡攝入。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
趙妍娟
擅長(zhǎng)疾病:
老年患者、孕產(chǎn)婦、心血管疾病患者、糖尿病患者、肥胖人群的營(yíng)養(yǎng)管理。 [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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