家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 百度mip專家冠名文章 > 健康筆記 > 正文

芭樂(lè)果怎么吃?正確吃法大公開(kāi)

2024-03-14 11:56:29      

芭樂(lè)果以其獨(dú)特的香甜與清新口感,贏得了大家的喜愛(ài)。芭樂(lè)果中含有維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì),對(duì)人體健康大有裨益。然而,你知道芭樂(lè)果應(yīng)該怎么吃嗎?

一、芭樂(lè)果的正確吃法

首先應(yīng)選擇表皮色澤鮮艷、無(wú)破損的芭樂(lè)果。其次,將芭樂(lè)果洗凈后,可以直接食用,也可以根據(jù)個(gè)人口味選擇切片或切塊食用。芭樂(lè)果的口感清脆,果肉微甜帶酸,種子通常較硬,可根據(jù)個(gè)人喜好選擇食用或去除。

二、芭樂(lè)果的創(chuàng)意吃法

1、芭樂(lè)果沙拉:將芭樂(lè)果、蘋果、香蕉等水果切塊,加入適量的酸奶或蜂蜜調(diào)味,攪拌均勻后食用,口感清爽又營(yíng)養(yǎng)。

2、芭樂(lè)果汁:將芭樂(lè)果切塊后放入榨汁機(jī)中,加入適量的清水或牛奶,榨出果汁后過(guò)濾掉果渣,加入蜂蜜或檸檬汁調(diào)味即可。

3、芭樂(lè)果冰淇淋:將芭樂(lè)果果肉搗碎后與冰淇淋混合,制作成芭樂(lè)果口味的冰淇淋,既美味又健康。

三、芭樂(lè)果的選購(gòu)與準(zhǔn)備

1、選購(gòu)技巧:

顏色:選擇表皮色澤鮮艷、無(wú)破損的芭樂(lè)果。一般來(lái)說(shuō),顏色偏紅的芭樂(lè)果成熟度更高,口感更甜。

重量:挑選時(shí),可以輕輕搖晃芭樂(lè)果,如果感覺(jué)里面有水分晃動(dòng),說(shuō)明果肉飽滿,新鮮度高。

2、準(zhǔn)備步驟:

清洗:將芭樂(lè)果放入清水中浸泡5分鐘,然后用流動(dòng)的清水沖洗干凈。

切片:用水果刀將芭樂(lè)果橫切成兩半,再根據(jù)個(gè)人喜好切成塊狀或片狀。

四、芭樂(lè)果的營(yíng)養(yǎng)與功效

1、營(yíng)養(yǎng)成分:芭樂(lè)果富含維生素C、維生素A、鉀和纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分,每100克芭樂(lè)果中含有約228毫克的維生素C,比橙子還要高。

2、健康功效:抗氧化、抗炎、降低血糖和膽固醇,還有助于促進(jìn)消化和預(yù)防便秘。

掌握正確的吃法,不僅能夠讓我們更好地享受芭樂(lè)果,還能最大化地保留和吸收其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
于永超
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )

科大夫掛號(hào)引導(dǎo)