古熾明 副主任醫(yī)師
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可以適量喝豆?jié){。
建議用量:200-250ml/天
尿酸高的患者也要注意多種營養(yǎng)物質(zhì)的補充。豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀元素、大豆異黃酮等營養(yǎng)成分,既可以補充機體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì),也能滿足機體對水分的需求,提高機體的代謝速度,防止較多的尿酸鹽結(jié)晶沉積在體內(nèi);其次,當中的鈣元素含量比較高,也能夠補充機體對鈣物質(zhì)的需求,減少體內(nèi)的骨鈣流失,有利于骨骼健康。
豆?jié){可以選擇早晚食用。但不宜與蜂蜜同食,因為蜂蜜當中的有機酸,可能會和豆?jié){當中的蛋白質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生沉淀物質(zhì),加重胃腸道負擔,容易引起腹痛、腹脹。對豆?jié){過敏者、嬰幼兒不能喝,以免誘發(fā)機體出現(xiàn)過敏反應,比如皮膚瘙癢或者喉頭水腫等,嬰幼兒的胃腸道發(fā)育功能不是特別的完善,可能會加重胃腸道負擔。
尿酸高的患者要增加每天的飲水量,有助于體內(nèi)的尿酸代謝,平時也要做好自身的保暖,防止機體受涼。嚴格按照醫(yī)生的指導定期復查,了解疾病的恢復情況。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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尿酸高的患者是否能喝豆?jié){和吃豆腐取決于實際情況,如果只是輕微的升高,可以喝豆?jié){和吃豆腐,但如果明顯升高且伴有關節(jié)部位不適,此時不可以喝豆……詳細>>
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