減肥可以吃生菜嗎

減肥期間是可以吃生菜的，通常不會(huì)導(dǎo)致增肥。減肥吃生菜的好處有：

1、熱量低：

生菜的熱量較低，100克生菜中所含熱量大約在10到16卡之間，是較為適合減肥人群食用的蔬菜。

2、促進(jìn)代謝：

生菜中含有較豐富的粗纖維，進(jìn)入人體后附著在腸道，可附著食物中多余的脂肪，減少腸道對(duì)脂肪的吸收，還可促進(jìn)胃腸消化道蠕動(dòng)，加快食物殘?jiān)蛷U物的排出，利于消化代謝，避免脂肪累積。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：

生菜中含有一定的蛋白質(zhì)、脂肪，還含有鉀、鈉、鎂、銅、鐵、鋅等礦物質(zhì)，膳食纖維和維生素的含量較為豐富，減肥者吃生菜可補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。

4、安神助眠：

生菜中含有多種維生素，還有豐富的胡蘿卜素、膳食纖維、萵苣素等物質(zhì)，萵苣素可安神助眠，對(duì)神經(jīng)衰弱有緩解作用，胡蘿卜素還能護(hù)眼養(yǎng)眼，增強(qiáng)視力。

5、延緩衰老：

生菜中富含維生素B1、B2和B6、維生素C、維生素E及抗氧化物，具有延緩人體細(xì)胞老化、增強(qiáng)人體機(jī)能的作用。