古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
減肥期間中午可以正常吃飯,午飯時間安排在12:30~13:30之間,選擇清淡、低脂肪、低熱量、飽腹感比較強的食物,同時要保證營養(yǎng)均衡,以下幾種食物是不錯的選擇:
1、雜糧粥:煮粥時加入粗雜糧,如燕麥、玉米粒、蕎麥、小米、綠豆或紅小豆等,其中含有膳食纖維,飽腹感較強,又能提供多種營養(yǎng),抑制脂肪吸收。
2、新鮮蔬菜:減肥期間午飯應(yīng)多吃蔬菜,尤其是綠葉蔬菜如菠菜、茼蒿、芹菜以及莧菜等,除了含膳食纖維外,也含有多種微量元素以及維生素,能在胃腸道中占據(jù)一定空間,產(chǎn)生較長的飽腹感。
3、低脂肉類:午飯還需搭配含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如雞胸肉、魚肉、蝦仁和瘦牛肉等,能促進肌肉組織生成,提高肌肉質(zhì)量。
午飯吃7~8分飽就行,減慢吃飯速度,不可狼吞虎咽,吃午飯所用的時間應(yīng)達到20分鐘以上。通過簡單的方式來烹調(diào)食物,如清蒸、水煮或涼拌等,避免油炸或熏烤。
(責(zé)任編輯:余雅婷 )
文章關(guān)鍵詞: 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 膳食纖維 吃飯 減肥期間中午
減肥期間可以吃蔬果類、奶類、豆制品、堅果類來解饞。詳細>>
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擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]